香芋和地瓜搭配新吃法，香甜軟糯，孩子一口一個好吃停不下來！做法簡單，喜歡的跟緊我的步伐，一起來學習吧芋頭和紅薯都是大家喜愛的健康食物！那麼把這兩種組合起來呢！做成小麻團簡好吃的不得了！
用料
芋頭
冰糖粉
植物油
碎核桃仁
紅薯
糯米粉
芝麻
地瓜香芋餡小麻團的做法
芋頭切片蒸熟，將芋頭放入料理機，加一半的植物油，打成泥狀。
小塊冰糖打粉
將芋泥倒入不粘鍋開小火炒制，不粘手時加入另一半油炒勻至吸收！
加入冰糖粉炒制，可根據自己的喜好加糖。
完全不粘表面光滑稍有硬度就好了，這種狀態是可以包蛋黃酥的，包包子或別的話可稍軟點。
紅薯去皮切塊蒸熟
趁熱壓泥，加入糯米粉揉成團。如果不包內餡，紅薯壓泥的時候加白糖！
香芋餡加入核桃碎搓成球狀，取紅薯麵糰搓圓壓扁包入香芋餡滾圓，最後滾一層芝麻！（麵糰的重量和餡是一樣的：1比1）
全部完成
鍋內油燒至微微冒煙，然後關小火，下麻團炸制，麻團浮起表面金黃即可，撈出控一下油。（一定用小火炸，否則表面糊了內裡還不熟）
成品
一 口 一 個！
小貼士
如果不包內餡，那麼在炸制的過程中用勺子背反覆擠壓，麻團會形成空心！用量可自己掌握，沒有必須的數量！美食與大家的生活密不可分，現在食物吃的方法實在是太多了，每一個人都在不斷學習進步中，美食也是，在經過不同的人，不同的做法，一直在發生改變著，不同的人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對吃而言，喜歡就是美食，歡迎留言，評論，交流，一起共同學習更多美食！
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