或许提到福建我们首先想到的就是厦门了，可你不知道的是，除了厦门这里还有一座城市文艺清新，有很多小吃美食，每一步都是风景。
最近最开心的事就是去泉州溜了一圈，泉州真的非常多小吃，生活方式又是很慢节奏，我和猪猪两个人一人一个背包慢悠悠地逛这老街，看那些晒太阳的懒猫，还有那悠悠传唱的南音，可以说非常符合我老年人的生活方式啦，然后，感谢跟我同行的猪猪和这次入住的民宿房东，圆了我的海鲜梦，真是吃海鲜吃到吐。
泉州文化底蕴很浓。
泉州位于福建省东南沿海部，是一座历史文化名城，也是众所周知的“海上丝绸之路”的起点。泉州有很多很多寺庙，每一座寺庙都有自己的宗教信仰，不由感叹，也真是一个大气的城市，可以有如此多种宗教聚集，怪不得有“宗教圣地”、“世界宗教博物馆”之称。
泉州的建筑也非常有特点，外观形象个性鲜明，造型优美，红砖红瓦，雕梁画栋，很有地方特色。慢步走在泉州的街头，好像看到了古城和西方建筑的结合。
泉州的美食很多、小吃很多。
去一个地方，除了看他的风土人情和当地风景，更重要的就是吃了。
泉州这座城市的美食充满了闽南特色，肉粽以蓝氏钟楼肉粽、东街钟楼肉粽、侯阿婆肉粽三家最为出名，还有秉正堂花膏，据说人气爆棚。除此之外还有润饼、姜老鸭、贡糖、正泉茂绿豆饼、荠菜咸饭、面线糊、土笋冻、崇武鱼卷…
每进一家店，我和猪猪都是大摇大摆的进去，拖着将要撑爆的肚皮出来。
泉州不得不提的美景。
崇武古城曾号称“中国最美的八大海岸线之一”，非常适合看海。在这里，可以静静地坐在海边，看海天一色，彻底让自己放松。
泉州的开元寺是建于唐代的汉传佛教寺院，是福建省内规模最大的佛教寺院。从来对寺院没有兴趣的我和猪猪，来到这里竟不由的想要开始研究一些寺院的历史和传说。
“佛国名传久，桑莲独擅声”，开元寺以悠久的历史、神奇的传说以及巧妙的建筑，吸引着成千上万的僧民信众和十方游客前来礼朝膜拜。
泉州热情好客的当地人。
泉州人民很好客，漫步在这座小城中你随处可见泡茶聊天的人，即使走在街边也能感受到他们生活的热情。我想，这种人间情正是对生活最好的表现。
最值得一提的当然是我们这次的民宿房东，民宿是在叫木鸟短租的平台上订的，是被猪猪极力推荐的一个平台，说客服妹子的声音特别好听，所以对平台的印象超级好。
挑来选取，最后选中了一间。亲眼看到发现实际比图片更好看。装修风格是温馨的北欧风，室内有各种绿植、芦苇和干花，将卧室和客厅融为一体。更衣区和洗漱间是白色的，地板却为蓝色花砖，整体看起来非常的干净静谧。
房东美女姐姐和我们年纪差不多大，所以可以确定没有代沟。向她咨询附近吃喝玩乐的地方，她也非常详细的告诉了我们。但她说，看我们是学生，所以想吃海鲜的话最好不要去外边的饭店吃，可以去民宿附近的海鲜市场去买新鲜的海鲜拿回家来自己做，这样既实惠有新鲜，还能吃的过瘾。
听了美女的建议我和猪猪下午的时候就去海鲜市场挑选海鲜，可对海鲜根本不了解的我们也不知道要选怎么样的才是最好呢？不得以又求助了房东，美女听后在电话里把挑选海鲜的诀窍一一告诉了我们，她说，要不是现在有事情回不来，否则一定要亲手帮我们挑选。
200块钱，买了三四兜子海鲜，还是活蹦乱跳的。回到家，照着房东提前帮我们准备的一本海鲜食谱慢慢研究来做，我和猪猪下厨不多，但对于简单的处理海鲜还是可以的。所以，晚上的海鲜大餐吃的丰富多彩，也被当地人的热情所感染，爱上了这座城市。
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