食材：

紅薯一個，芝士一小碗，葡萄乾一小把，糖適量。

做法：

將紅薯去皮洗淨切成小塊兒，把紅薯塊放到蒸鍋裡蒸熟，筷子可以輕易穿透紅薯塊即可。

蒸熟的紅薯塊放入保鮮袋中，用擀麵杖碾壓成泥。或者是把紅薯塊放進大碗裡，用勺子壓成泥也行。

然後在紅薯泥中加入適量白糖，葡萄乾兒攪拌均勻。

將拌好的葡萄乾兒紅薯泥放入烤盤中。

再在上面鋪上一層馬蘇拉里芝士，這樣，在烤熟之後就可以拉出長長的絲了。

烤箱預熱好上下火170度，烘烤18分鐘直到表面金黃即可。

時間到後就可以取出趁熱吃哦！每一勺都能拉出長長的絲。對芝士控而言簡直就是難以抵擋的誘惑。

如果不喜歡吃葡萄乾的朋友還可以。放香腸，培根，臘肉等等，都是可以的！看完記得分享給大家哦！