一提到辣椒的话，很多人都会觉得这会吃辣的肯定就是四川人或者是重庆人，因为当地很多人 的一日三餐都是离不开辣椒，不管是制作什么东西都要放上辣椒吃才行，而一般我们见到辣椒做法要不就是拿去制作成辣椒酱，要不就是跟一些食材一起炒着吃，这些看起来都是十分的普通来着，当时当你们见识到这种做法的时候瞬间也会觉得长见识了。
因为现在天气越来越热，有时候都会觉得特别没有什么胃口，这时候就只能找一些开胃的美食来吃才行了，而说到这个开胃美食的话，大部分人都会觉得夏天吃酸的那就是最好的了，不过小黑想说的是这辣的吃起来也不算差。就在小黑在网上看有没有什么辣椒新吃法的时候，没想到还真发现了一种非常少见的辣椒吃法。
只见这位男子拿出了半筐辣椒，把这些辣椒洗干净晒干了之后就可以开始制作了，不过事先得准备好一些土灰才行，而这点对于生活在农村的人来说肯定是相当的熟悉了，从土灶里面扫出一些灰出来之后把这些灰给倒在辣椒上面，最后开上火反复的炒起来，直到这些辣椒炒出香味的时候就可以出国了。
不过拿出锅的时候这样的辣椒还不算是完全做好，还需要放在一个容器里面，最后再用小锤子把这些辣椒给捣碎了才行，而这种土灰炒辣椒在四川当地非常的出名，基本上家家户户都会制作这种美食，不知道你们有没有吃过呢？
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