相信大家都吃过永和豆浆的油条，我想大家一定非常难忘把，第一次的你是和谁去的呢？
下面就是豆浆和油条了，绝配，但是你知道做油条都需要哪些原料吗，知道了这些，你也可以做，在家就可以吃啦。
做油条首先需要白矾15克，食用碱10克，食盐8克，另外还需要30度温水300克。
首先将矾、盐、碱放入盆中，慢慢加水，使其慢慢溶解，然后加入面粉，搅拌均匀，然后使劲揉至“三光”（面光，盆光，手光），静置30分钟，在揉一次，反复三次，直到面具有良好的韧性、弹性和伸展性，然后将面团盖好放好，静置4—8小时，然后面团就可以用来炸油条了，全部切成10厘米长，1厘米厚的长条，然后将两条放在一起放入油锅炸至金黄就行了。
怎么样，在家就可以吃到永和豆浆的油条了，快来试试吧。
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