“一碗沙茶面这边吃，15块的”

“老板娘，我要三个煎包，一碗扁食汤，再加一份炒饭”

翔安城隍庙旁有一家小店，没有豪华的装修、时髦的模样、最有人气的是煎包……其貌不扬的铺子却已经默默在这里坚守了二十余载。

才刚进门，就感受到了它的活力。这边食客一句接着一句地点着单，那边老板边答应边准备着。时不时奔跑着的外送员，满堂的喧喧闹闹。

真的，来这点餐你得快准狠，瞧准时机见缝插针地一次性报完自己要的东西，不然老板娘可过一会就被手上的活叫走了。

本立只是想来试个包子，没想到东西居然这么多。炒饭、炒米粉、卤味、煎包、沙茶面、扁食汤...像是个小吃大融合，基本上含括了所有常吃的那几样，甚至还有大肠血汤。

而且价格都很实惠，一碗酸笋鸭肉汤只要5元，10元就能吃出有汤有主食的好几种不同搭配，那就来个小几样吧。

煎包

一个两元的煎包个头比一般的包子都来得大，小胃口的怕是一颗就顶饱，对自己食量一向很有自信的好料菌在它面前也只敢叫上两个认怂。

软软绵绵，白白嫩嫩的一大颗，煎包底座煎的金黄亮泽，咬上一口脆脆的，香气十足。外皮松软中带着点嚼头，是北方的风格，不粘牙。

内馅儿香饱满鲜美，煎包馅儿韭菜、猪肉，居然还有马蹄，油脂饱满却也解了腻味，吃起来超级满足。唯一一点遗憾是好料菌吃到的不是刚出锅现煎的，顶部的面皮显得有点厚。

至于这碗大肠咸菜汤，可以说是比煎包更合我胃口的了。大肠处理得干净，咬起来爽脆有嚼头，咸菜的独到风味给汤头增添了不一样的滋味，碰撞上浓烈的胡椒粉，喝起来爽快过瘾。

相比之下，卤豆腐显得有点平平无奇，一碗汤、一份主食、三两煎包，饱足！

许彩云风味美食

地址： 巷西路与城隍路交叉口