如果您去荆州旅行，一定要去吃一次黄家塘米粉，不仅因为它是网红店，更是它那令人回味无穷的美味。
这家黄家塘米粉店算是荆州的老字号小吃了，价位不高，十几块就能让您吃饱，让您享受到独特的美味。今天小编为您推荐的就是这家位于黄家塘小学对面的米粉店，为您带来地道荆州风味。
这家店不大，不过每天慕名来吃米粉的人很多，一早就排长队了。一般的流程是点餐后，老板会给您一个等餐牌，然后等着下米粉食用即可。
他家的米粉味道很正宗，还开创了一个码子牛肉米粉，用的是大骨头汤配上各种“码子”，比较常见的是卤过的牛肉和牛杂码子，还有鸡蛋、干子，食材非常丰富。接着加一点油辣子，火红的菜色，吃起来却不是特别辣口，最后撒上一些葱花食用。
他家的米粉是手工米粉，含米量高，软软糯糯的，吃起来不费劲，而且厚实饱满。汤非常鲜而且汤头浓郁，略带一点酸味，搭配上白色的米粉、红色的汤头、鲜艳欲滴的牛肉片或牛肉丁和绿色葱花，可谓是色香味俱全了。
去他家吃米粉的朋友，一般过早去，要一份牛肉米粉二两荤，一上午的能量足够了，而且还能品尝到香嫩可口的牛肉、细滑的米粉、浓郁的酱汁，简直是人生的一大乐事。不过他家的环境不是特别好，介意的朋友可以把粉带回家吃。
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