《题耕织图二十四首奉懿旨撰》
赵孟頫 （元）
忽忽岁将尽，人事可稍休。
寒风吹桑林，日夕声飕飗。
墙南地不冻，垦掘为坑沟。
斫桑埋其中，明年芽早抽。
是月浴蚕种，自古相传流。
蚕出易脱壳，丝纩亦倍收。
及时不努力，知有来岁不。
手冻不足惜，冀免号寒忧。
《归田园居》（其一）
陶渊明（晋)
少无适俗韵，性本爱丘山。
误落尘网中，一去三十年。
羁鸟恋旧林，池鱼思故渊。
开荒南野际，守拙归园田。
方宅十余亩，草屋八九间。
榆柳荫后檐，桃李罗堂前。
暧暧远人村，依依墟里烟。
狗吠深巷中，鸡鸣桑树颠。
户庭无尘杂，虚室有余闲。
久在樊笼里，复得返自然。
中国古代诗歌经典中有非常多对养蚕种桑的描画，从中可以看出民众对于蚕桑经济的依赖和蚕桑农业对中原文化以及东亚文化的影响。蚕桑，即养蚕与种桑，是古代农业的重要支柱。
提到相传桑蚕不得不提起一个人物，他就是黄帝的正妻——嫘祖，相传蚕桑是她发明的。嫘祖被誉为中华民族伟大的母亲，是中国华夏名民族文明生活的奠基人之一。她对人类文明的贡献可在《嫘祖圣地》的碑文所写：“嫘祖首创种桑养蚕之法，抽丝编绢之术，谏诤黄帝，旨定农桑，法制衣裳，兴嫁娶，尚礼仪，架宫室，奠国基，统一中原，弼政之功，殁世不忘。是以尊为先蚕。”而她所发明的养殖蚕桑、制作丝绸之举被誉为是福泽中华，惠及全球的创举!她为中国乃至全球带来了无法估算的丝绸文化的宝贵财富。
蚕桑，即养蚕与种桑，是古代农业的重要支柱。蚕桑文化是汉文化的主体文化，与稻田文化一起标志着东亚农耕文明的成熟。而汉文化的主体文化丝绸文化、瓷器文化则标志着中原文明进入鼎盛阶段。
蚕丝是丝绸的基本原料，丝绸文化实际上就是蚕桑文化的高度发展成熟阶段。种桑是专为供给养蚕的，而养蚕是专为制作丝绸的。中文里对丝绸的描述有绫、罗、绸、缎、帛、锦、绣、绮等多种概念，可见丝绸文化的高度发达。蚕桑农业的发展，使中原文明的纺织业领先于世界数千年，形成了中国人峨冠博带、宽袍大袖的服饰习俗。同时对毛笔、刺绣、纸张的发明等都有重要的促进作用。
陇南地处古丝绸之路的辐射地带。蚕桑生产的起源，从史料和文化遗址中可以追溯到汉唐时期。康县有着悠久的栽桑养桑的历史，有着“整县核桃，南茶北桑”的宣传口号。早在《资治通鉴》216卷中就有记载：“是时(唐天宝十二年,癸巳,公元753年)中国盛强,自安远门西尽唐境凡万二千里,闾阎相望,桑麻翳野,天下称,富庶者无如陇右”，说明康县栽桑养蚕的历史可以追溯到唐代以前。
8月16日，我们实地考察了康县蚕桑博物馆，在博物馆里见证了康县蚕桑产业的发展史。
（2008年6月1日，时任中央总书记的胡锦涛来县视察灾情）
康县蚕桑技术服务中心，承担了全县蚕桑产业的发展规划与实施，负责蚕桑行业新技术的引进、实验、示范、与推广。在农村蚕桑生产过程中，给予技术支持与指导，同时也负责与经营企业协调蚕茧等产品的收购与加工。8月21日，我们实地去往康县蚕桑技术服务中心，采访了办公室主任衡长林衡主任。
（衡主任介绍康县蚕桑产业的发展）
(衡主任向我们展示蚕桑产品)
据衡主任的介绍，我们了解到，康县目前全县桑田面积达到4.125万亩，全县养蚕总张数高达5000张/年。而每年产鲜茧可达40万斤，收购价为每斤21元。新蚕的上市时间一年分为四个时间点，分别是：春季—六月初，夏季—七月初，早秋—八月初，晚秋—9月初。
康县蚕桑养殖基地主要分布在：迷坝、大南峪、云台、大堡、寺台、长坝、望关、王坝、城关镇。他告诉我们，在大堡镇宋坝村至今仍然留存着一棵树龄千年以上的古桑树。
历史资料与古桑树二者相互印证，充分说明康县是我国栽桑养蚕的重要发源地之一。
康县蚕桑加工单位主要有康县佳纺开发有限公司、云腾养殖农民专业合作社。在2017年，康县引进了康县佳纺蚕桑开发有限责任公司，“天蚕佳纺”牌手工蚕丝被已成功上市。同时成立了康县云腾养殖农民专业合作社，该社已在养蚕的基础上开始加工桑果。
目前的蚕桑综合利用产物有：手工蚕丝被、蚕沙保健枕、桑叶茶、桑叶粉、干桑果、桑椹养生酒、蚕丝服饰等。
（蚕茧）
（蚕丝）
通过上面的资料想必大家对蚕桑业都有个大概的了解了，也知道康县本土的蚕桑产品。但是大家知道这些产品有什么好处吗？下面让我给大家列举一二。
1：蚕丝被
预防感冒：
秋天的天气，白天热，晚上冷，有些人还习惯开着空调睡，但是人在深睡后体温下降，这个时候最容易感冒。而蚕丝含有纤维中最高的"丝容积空隙"；可降低热传导率排出多余热量，调节温度。
抵抗过敏：
秋天干燥，皮肤缺乏水分，会导致皮肤莫名的瘙痒，这个季节过敏性皮肤容易复发。而蚕丝有着良好的保湿性，同时是蛋白质，和皮肤有着良好的相融性，可以减少过敏发生。
缓解哮喘：
哮喘，秋天不治冬天难熬。大部分哮喘病人都有过敏或鼻炎的情况，鼻炎和呼吸有很大关系。蚕丝是最干净的天然纤维，被子里不会存在大量灰尘而引起过敏性鼻炎，所以可以放心使用。
健康助眠：
判断一个人健康与否只在于三点：能吃、能睡、能排，其中睡占了主要因素。蚕丝中独有的“睡眠因子”可以让人处于安睡状态，良好的贴合性，也能促使人们达到尽快入睡的目的。
2：桑叶茶
降低血糖
桑叶茶中含有N-糖化合物，具有抑制血糖上升的药理作用，可用于防治和治疗糖尿病。桑叶原物具有抑制血糖上升的功能，其主要功能成份是桑叶中的“生物碱”，这是一种具有特殊功能的成份，它是其它动、植物所没有的。日本医学界称这种特殊组成为“DNJ”物质。其主要作用是抑制蔗糖酶、麦芽糖酶、a-葡萄糖甘糖、a-淀粉酶的分解，能刺激胰岛素分泌，降低胰岛素分解速度。
降低血粘
高脂血症人的血液粘度高，在毛细血管中的流动特别不畅通。毛细血管只有我们头发的1/100那么粗，所以容易堵塞。心肌梗塞和脑溢血都是毛细血管堵塞的结果。桑叶茶中含有强化毛细血管、降低血液粘度的黄酮类成分，所以在减肥、改善高脂血症的同时，又有预防心肌梗塞和脑溢血的作用。
减肥清脂
桑叶茶可以减肥，就是与桑叶“消肿”、“清血”的作用有关。桑叶茶之所以能够消肿，是因为桑叶有利水的作用。利水作用与利尿作用不同，不光可以促进排尿，还可以使积在细胞中的多余水分排走。所以桑叶茶能够改善所谓的水肿现象。清血是将血液中过剩的中性脂肪和胆固醇排清。血液中的中性脂肪或胆固醇增加过多就是高血脂症。所以胖人多为高脂血症患者。桑叶茶有改善这种高血脂的作用。
延缓衰老
桑叶茶具有类似人参的补益与抗衰老、稳定神经系统功能的作用，能缓解生理变化引起的情绪激动，提高体内超氧化物歧化酶的活性，阻止体内有害物质的产生、减少或消除已经产生并积滞体内的脂褐质。还能调节机体对应激刺激的反应能力，增强机体耐受能力和延缓衰老作用。
3：桑葚酒
1.桑椹酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化，增强血管韧性等作用；
2. 桑椹酒含有乌发素，能使头发变的黑而亮泽；
3. 桑椹酒有改善皮肤(包括头皮)血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老；
4. 桑椹酒具有免疫促进作用，可以防癌抗癌；
5. 桑椹酒主入肝肾，善滋阴养血、生津润燥，适于肝肾阴血不足及津亏消渴，肠燥等症；
6. 常饮用桑椹酒可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。
看了这么多，
有没有想尝试一口桑葚酒的冲动呢？
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（本文部分内容选自网络）
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