所谓民以食为天，吃是人类亘古不变的话题。随着人民生活水平的提高，吃也越来越讲究，包括的有很多种的，蒸、煎、炸、炒、闷，酸、甜、苦、辣、咸，色香味俱全。但如今我们吃不仅要讲究好看好吃，更应该讲究健康！作为一名吃货，只有吃得健康，身体才能更健康！土豆这样做你一定没试过，和它一起蒸比炒肉香百倍，上桌就被抢光！
土豆有营养，是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康，老的慢。
我们平时吃的最多的就是炒土豆丝、煎土豆饼，最近，小编又解锁了一项做土豆的新技能！土豆这样做你一定没试过，和它一起蒸比炒肉香百倍，上桌就被抢光！
土豆蒸腊肠，这是我灵机一动自己想到的，没想到简直好吃到改变人生观呐！家人都说第一次吃到这么好吃的土豆和腊肠，我自己尝了，都不想继续做其它菜了。有这么美味的菜，还做其它的干什么！给大家分享一下做法，超级简单，而且大多数人都没吃过！
我用的是绍兴腊肠，酱油味的。个人感觉比原味的更鲜甜，肥瘦比例是三七，我最喜欢的口感。土豆很绵软，加上腊肠一起蒸，吸足了香味。不需要放任何调料的快手美味家常菜。
做法：土豆削皮切块，可以稍微切厚一点，这样不会蒸烂。腊肠洗净，切片。土豆片整齐的码在盘子上，再把腊肠篇放在土豆片上。倒入少量的食用油。把盘子放入蒸锅上，开火蒸，水开后再蒸10分钟左右。关火，撒上葱花即可。是不是超级简单。
蒸好的土豆腊肠飘着咸香。腊肠的咸味和油脂浸入了土豆，土豆绵软，腊肠喷香，美味可口。反正家人都吃得很香，还比平时多添了一碗饭。方法都教给你了，还不快去试试！不好吃包退！
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