大家好!我是赫爸爸,一個為了寶寶健康走上了輔食的道路,今天為大家推薦的就是非常實用而且做一次能讓寶寶吃好久的輔食添加輔助的食材“蝦粉”;
這個蝦粉能在寶寶生長過程中提供關鍵的鈣的一中很好的一款食材,很多寶媽寶爸會問,這種粉不是在孕嬰店很多都有嗎,又何必自己做呢?其實赫爸爸認為很多東西的保質期都是有限的自己做的可能會更短,成品為了使保質期增長也許會添加東西,具體咱就不知了,但是赫爸爸認為這些東西不是太難,那麼咱們可以完全自己給寶寶做,這樣就更放心了不是嗎?
廢話不多說咱們直接做起來吧!
首先準備乾淨的無鹽蝦皮,蝦皮的種類很多,各位寶媽們一定要注意哦!不要有鹽的,就要那種無鹽的蝦皮。
1.將蝦皮提前用水浸泡10分鐘洗乾淨,或者為了安全起見中間換兩次水,將浸泡的時間加長一點;
2.在不粘鍋中不放油,倒入控幹水分的蝦皮,小火翻炒;ps:這個需要各位寶媽們注意不要炒糊了啊!
3.注意觀看蝦皮狀態,炒幹,炒黃,有淡淡的香味的時候就可以關火了!
4.將蝦皮稍微放涼一點後放入料理機中磨成粉,ps:料理機中有一種刀是專門磨粉的,如果沒有就可以用打碎機,搖晃著打也可以打成粉,但可能狀態不是太好!
5.想要細緻的話多過兩遍篩就完成了
最後將做好的蝦粉放在密封性好的儲存罐中密封起來,在給寶寶做輔食的時候每次添加一點,這樣寶寶的輔食中也會有鈣類的東西嘛!
如果認為赫爸爸寫的輔食教程夠詳細的話,一定要支持赫爸爸啊!謝謝大家!!
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