北方的天气实在是太冷了，今天家里下了很大的雪，可以用鹅毛大雪来形容，一点也不夸张，也不想出门，就想着在家给孩子们变换着做一点好吃的，用糯米做了一款懒人版的烧卖，做这款烧麦，十分钟就能做好一大锅，做法简单又好吃，所用得食材也是非常普通的，喜欢吃烧卖的朋友，有时间在家做一点尝尝呦，烧麦可以用来当早餐，在搭配上一碗粥或稀饭，也是非常不错的哟。
食材准备：
糯米，饺子皮，盐，生抽，蚝油，五香粉，油
做法：
1、在一个容器中倒入一碗糯米，用清水冲洗干净，提前浸泡三个小时以上，或者在前一天晚上可以把糯米泡上，第二天早上再做。
2、在汤锅中倒入清水，放上蒸屉，在蒸屉上再放块蒸布，倒上浸泡好的糯米，把糯米给蒸熟，也可以把糯米放在电饭煲内蒸。
3、蒸好的糯米倒在一个容器中，放上油，盐，生抽，蚝油，五香粉，搅拌均匀，如果家里有别的配菜，也可以放上胡萝卜粒，玉米粒，火腿粒，或者是猪肉都是可以搭配的。
4、准备一叠饺子皮，把搅拌好的糯米放在饺子皮上，用虎口转动的方式收口，包成一个烧卖的形状。
5、蒸锅中放入清水，再次放上蒸屉，把烧卖放在蒸屉上，大火把水烧开，水烧开后蒸十分钟即可出锅。
6、一款懒人版的烧麦就做好了，做法简单快速又好吃，喜欢吃烧卖的朋友可以试一试，这样的做法哟。
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