张老炝方城炝锅烩面就在郑州站稳了脚步
现在在郑州已经有八家店
而且家家都爆满，座无虚席
到底是哪种味道锁住了食客的味蕾呢？
这是一个可以偶遇的地方
是一个晚上喝小酒吃卤肉聊小天儿的地方
是一个展现地方特色的地方
是一个充满温馨和关爱
可以让顾客歇脚停驻的地方
老板承诺
上面超过14分钟，免费！
烩面干硬，不软滑，免费！
加汤加面都免费！
而且面和菜品的价格也很亲民
肉品与配料皆来自天然 无任何添加
古法老汤 醇香筋道 本色本味是其三大特点
尤其卤猪蹄人气指数爆棚
另外还有各种凉菜可以选择
店里的全开放式可视厨房
让消费者见证着现代餐饮的时尚和新颖
无论是煮面还是卤制菜品
每一个环节都清晰可见
作为河南人 很多人对于烩面并不陌生
张老炝方城炝锅烩面品牌源自南阳
炝锅烩面的精髓 就在于炝
肉炒焦葱炒黄 一爆一炝加高汤
这是祖辈流传下来的炝锅秘诀
也非常考验师傅的功力
只有火候油温和时间都把握的刚刚好
炝锅独有的焦香味才能充分释放出来
喜辣的朋友还可以加一些羊油熬制的辣椒油
一碗形色兼具 味美汤鲜的烩面
立刻让人胃口大开
什么叫做炝锅烩面呢？
肉炒焦，葱炒黄，一爆一炝加高汤
出锅配上小白菜，高钙营养等你来
高汤是用羊棒骨中间砸开
将骨头和骨髓一起熬4个小时以上而成的
不像肉羊肉熬出来那么油，相对来说比较清淡
面也不像平常烩面那么硬，会软一些，滑滑弹弹的~
店里的墙上还有吃面的4步骤
第一个闻香：炒过的葱香和肉汤香让人越闻越饿
第二步品汤：品尝这大骨头4个小时熬制出来的汤
第三步尝面：润润的滑滑的感觉
第四步加辣椒：很香又不是很辣，炝锅烩面完美伴侣
别忘了还有咱们老乡们最爱的
火烧！
全部在店内现场制作
香、脆、热，越吃越怀念！
除了好吃的，饮品也有多种选择
还有老板独家推荐的黄酒哟
张老炝方城炝锅烩面
凯利中心店
地址：中兴南路与商都路向北200米路西(凯利国际中心A座1楼)
电话：0371-58576082
营业时间：11:00-22:30
郑东商业中心店
地址：永平路与康平路向西50米路北(郑东商业中心B区1楼)
电话：0371-63330977
营业时间：11:00-22:30
高铁东站店
地址：高铁东站西广场西北角（心怡路正大乐城1楼）
电话：0371-55290086
营业时间：11:00-22:30
自贸大厦店
地址：祥盛街心怡路向东150米路北雅宝东方国际花园4号楼1楼
电话：0371-68014724
营业时间：11:00-22:30
文博酒城店
地址：第八大街与经北六路向西文博酒城内（18街东侧3楼）
电话：0371-88957698
营业时间：11:00-22:30
凯德广场店
地址：中州大道凤鸣路向西200米路南
电话：0371-58697387
营业时间：11:00-22:30
经三路店
地址：经三路东风路向南100米路东
即将开业，预计4月中旬开业~
博雅广场店
地址：平安大道与明理路西南角博雅广场
装修中，预计5月上旬开业~
从第一家店开始
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