豇豆角，食用它可以起到調和臟腑、安養精神、益氣健脾、消暑化溼和利水消腫的功效，今天就分享一道用它和豬肉燒製的營養美味的家常菜
豇豆角300克 豬肉200克 適量的鹽，食用油，醬油，蔥姜，雞精
1.將備好的豇豆角摘好，切成寸斷洗淨備用
2.豬肉切成薄厚適中的片狀
3.將準備的蔥姜切好備用
3.做鍋放入適量食用油燒熱，放入豬肉煸炒，再放入蔥姜煸炒
4.倒入切好的豇豆角翻炒
5.放入食鹽，醬油調味翻炒至炒熟
6.最後放入雞精翻炒均勻出鍋裝盤
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