豇豆角，食用它可以起到调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效，今天就分享一道用它和猪肉烧制的营养美味的家常菜
豇豆角300克 猪肉200克 适量的盐，食用油，酱油，葱姜，鸡精
1.将备好的豇豆角摘好，切成寸断洗净备用
2.猪肉切成薄厚适中的片状
3.将准备的葱姜切好备用
3.做锅放入适量食用油烧热，放入猪肉煸炒，再放入葱姜煸炒
4.倒入切好的豇豆角翻炒
5.放入食盐，酱油调味翻炒至炒熟
6.最后放入鸡精翻炒均匀出锅装盘
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