今晚介绍的这家店，
没有点勇气还真不敢来。
老板常常穿黑背心、牛仔裤，
一副“古惑仔”look。
有客人就在店里煮煮咖啡，
没客人就在室外抽烟遛狗。
眉宇间带点神秘，
没有人知道他之前做过什么。
就是这样深不可测的人，
成为了居民的“御用咖啡师”。
特别是楼上的住客，
习惯下楼找他买杯咖啡叹叹，
他们不知道他的过去，
只知道他煮的咖啡很好喝。
组乐队、做设计，不羁放纵爱自由
老板Wilson是个不羁的少年，
面瘫脸、黑背心，破洞牛仔裤、长筒boot，
一开始阿bee和Echo还不太敢跟他聊天，
他做咖啡专注的表情，
给人一种“生人勿近”的感觉。
好不容易鼓起勇气开口撩他，
谁知不聊不知道，一聊才发现，
这位花臂酷boy居然有些腼腆，
直击心灵的反差萌！
做兄弟，情义在心中
“不玩摇滚的室内设计师将来会是个好咖啡师。”
这是Wilson票圈里写给自己的一句话。
从离开设计公司，
到边开店边做独立设计师。
Wilson一直有兄弟的支持。
他说这家店是和两位“巴打”一起开的，
三人一起十几年，
是band队队友，更是兄弟。
他们常常约出来一起“开劈”，
不管何时何地，一个电话就能call他们出来，
颇有几分《古惑仔》的味道。
看到这儿可别想多…
其实只是劈酒劈柠茶哈哈哈哈哈哈~
他们3位一个喜欢咖啡、
一个喜欢特调、一个喜欢喝酒，
合三人之力，开了这家的可hea可醉的
Moment Cafe。
长着一张“学渣”脸，其实内里多才多艺。
别看Wilson长得不学霸，
其实他是个多才多艺的男生，
会画画，懂乐器，唱歌还蛮不错！
（别问我为什么知道）
这也造就了他天马行空的思维。
正因为这样，他对这家店特别严格，
很多地方都想去改进，可以说“视如己出”了~
他说现在店里的装修其实是不满意的，
经费不足，很多自己的构思都没能实现。
“希望你们多点来啊，我就可以把这里装修得更好，
你们就可以坐得更舒服~”
▼颇有国外街头风情的外摆
▼新鲜烘焙的每日限定咖啡豆
讲真，这家店的装修没有网红店那样小资有特色，
但莫名适合谈天说地，
话匣子一发不可收拾。
我们坐在阁楼的榻榻米，
那天刚好没人，
我们躺着聊天舒服得差点睡着啦~
moment cafe饮品为主，简餐为辅。
如果不知道点什么，你可以跟他说你的需求，
Wilson会推荐你喝什么；
如果咖啡做得不太合自己的口味，
他也会尽力帮你调整。
饮品虽然看起来有点普通，
但每一杯都藏着最对你胃口的味道。
首先推荐冰滴咖啡和茶笃橙，
这两杯点单率很高，
也是在大众点评评论常常能看到的热款~
冰滴咖啡
滴满一杯要8小时，可这仅仅是开始，
还要静置冷藏12小时，
咖啡风味才能发挥得淋漓尽致。
看到店员单单渗透这步就捣鼓了半小时，
可谓付出200%心机~
用时接近20小时的冰滴咖啡，当然要好好品尝！
层次还蛮丰富的，
酸味不重，隐隐喝到巧克力味，
倒在冰球上喝，
瞬间有种喝威士忌的错觉~
茶笃橙
老板极力推荐的一杯饮品，
测试了几十次，喝到做梦都在想。
先是浓郁的橙味，
后面茶味带着茉莉花香慢慢透出，
与一般的果茶很不一样哦~
海盐焦糖卡布奇诺
这是一杯不寻常的咖啡，
喝前先搅拌，
你会先喝到焦糖的味道，
然后再喝到海盐的咸味。
在同一杯咖啡里喝到甜和咸，是不是很神奇咧~
橙皮风味拿铁
样子和普通拿铁很像，
但味道却不是所有人都接受。
wilson说他自己很喜欢，
另外一个兄弟就好抗拒。
原因是橙味+咖啡混合之后产生全新的味道，
道理就像榴莲一样~
鲜柠红茶
柠檬只用进口，
看看差不多放了半只柠檬进去~
现在加一元多一杯，
很多人干脆买4杯带走。
摩卡冰沙&抹茶冰沙
冰沙也不错哦~
本来我们只想试试他们的招牌，
谁知老板说还有其他好喝的想让我们试试，
相信我！老板真的很好聊哈哈哈哈！
你还可以点简餐凑一个下午茶套餐，
一个主食+一杯饮品，
26-29元不等，的确很实在了~
原味松饼、芝士火腿三文治、肉酱意粉，
现点现做，店里常常氤氲着咖啡外的香气~
没想到一家小店卧虎藏龙啊~
另一位老板自己爱喝酒，
自己珍藏不少单品威士忌。
我们对威士忌不太熟悉，
Wilson说这些品种在广州比较少见，
经常喝威士忌的人就会知道~
如果你是威士忌的粉丝，
来到这里你会发觉自己挖到了宝！
“原谅我这一生不羁放纵爱自由”
用这句歌词来形容他适合不过。
看似吊儿郎当的老板，
其实是一个内心成熟大男孩。
他说：“这家店还有很多东西没做，
现在在努力慢慢让它丰富起来。”
如果你去到店里看到人不多，
不妨撩撩他，Wilson人很好，
他很乐意和你聊天哒~
哦对了，他还单身哦！
来来来~这是Wilson的见面礼~
小小心意，欢迎来坐！
⬇️
①柠檬茶加1元多一杯，
②菜单上的特饮调制系列，第二杯半价，
③根据店员操作，就可以得到焦糖布蕾一份~
配乐｜Rhythm Of The Night
歌手｜DeBarge
Moment Cafe
人均：30元
地址：荔湾区浣南东街53-72号110商铺
（坑口地铁站C出口对面）
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