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這是一架1820年生產的「科里亞地」牌舊鋼琴。踏板僅二,琴鍵泛黃,可音色不改,能彈出幾十年前的歲月崢嶸,也能彈出舊時的愛恨情仇。
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【西湖邊民國風下午茶】
名媛小姐姐必打卡
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提手,下指。待彈完一曲《獻給愛麗絲》,我彷彿剛結束一場四手聯彈——跨時空——與宋美齡女士。
幾十年前,宋美齡女士也曾坐在這裡,撫琴演奏。她對這架鋼琴愛得很。
南山路與西湖大道的交叉口。這幢奶黃色的西式別墅,掩映在假山重疊、藤蔓遍佈的小院內,幾分古老,幾分神秘,含蓄得很。
這裡是黃郛樓,這裡,曾是蔣宋夫婦的行轅,是他們來杭州必下榻之地。也是在這裡,蔣宋曾以喜結連理之名,宴請賓客。
雖距西湖僅五步之遙,可這座黃郛樓,低調得鮮有人注意,連我身邊那些在杭州生活了三十多年的土著,都未曾涉足。
這裡是黃郛樓,如果你不知黃郛,沒關係,蔣介石宋美齡夫婦,你一定知道。這裡,曾是蔣宋夫婦的行轅,是他們來杭州必下榻之地。
也是在這裡,蔣宋曾以喜結連理之名,宴請賓客。
G20後至今,黃郛樓終於第一次,真真正正地對外開放。消息極靈通的住客們,早已迫不及待前來打卡,西式庭院別墅裡的12間客房,在一時間裡被預定所剩無幾。
黃郛是蔣介石的盟兄弟,也叫膺白,南山路曾有一段時光被稱為“膺白路”、黃郛樓也叫“膺白樓”,就是由此而來。
1934年,黃郛為妻子沈亦云在西湖邊打造的私人府邸黃郛樓,據說,是黃郛所有房子中最講究的一所,原因為何?從他太太沈亦云的日記,便可見一斑——
“膺白為我喜歡杭州西湖,且與庾村往來方便而建此屋;我為膺白喜歡建築,建築是他最磨工夫之娛樂,而鼓勵成此屋”,字裡行間都是滿滿的愛意。
抗日戰爭爆發後,沈亦云將黃郛樓捐給了國民政府,作為抗戰經費。所以這裡,成了蔣宋夫婦在杭州的行轅,戰火紛飛的歲月裡,這裡有獨屬他們的二人時光。
從黃郛樓出來,走幾步便是遼闊的西湖。你說,蔣宋夫婦,是否也曾並肩相依,望著眼前同一個西湖。
黃郛樓的露天茶座——南隱·九里
偏廳外鏈接的一大片院落,是西湖邊少有的極其寬敞的下午茶聖地——南隱·九里——在夏末初秋,也迎來了身著旗袍的杭城名媛小姐姐們。
她們知道,秋天,是這兒最好的辰光,肩披桂花香,也披著溫和的日光,最難能可貴的是,來這兒喝下午茶,能免去尋找停車場的煩惱。
一樓春秋,幾度舊夢,推門而入,她們也在桐油燈下、在花磚間,留下曼妙的身影。笑聲清脆,笑顏展開,恍惚好像看見上世紀的音容笑貌。
光陰的故事繚繞在古舊的唱片機裡。黑白的老照片,也藏著古老歲月裡的榮光與艱難。
一個酒店有故事,能增添一箇舊時好夢。一餐下午茶滋味顏值俱佳,便不枉費午後的好辰光。黃郛樓將這兩者都做到了。
下午茶是南隱·九里與GAWT的聯名款。三層塔有英式下午茶必備點心司康餅,也有中式點心綠豆冰糕,中西交融的搭配也在悄然訴說著民國時期中西方文化的碰撞。搭配中國茶,細緻到,用的茶具也復刻了民國時期六方壺的器型。
十多種口味不同的鹹甜小點,龍井綠和薑黃為主色調的搭配,和少女一樣,比陽光還要明媚,每一款甜品都可圈可點。
茶田擁有綿軟的戚風蛋糕,龍井茶研磨成粉,有龍井茶葉本身的清香,也有熱帶口感的椰子酒,一口擁有龍井茶與椰子兩種香味。
琥珀則用法芙娜度思黃金巧克力與白巧克力,底胚則搭配焦糖香蕉的夾心和榛子巧克力。
大理石般的愛爾蘭芝士腐乳是GAWT獨特風味的芝士類甜品,西方奶油奶酪與中國傳統地方腐乳碰撞在,入口鹹甜交錯,腐乳味相比紅絲絨腐乳更醇厚,中國傳統白酒五糧液的滋味是意外的驚喜。
果乾司康在原味司康的基礎上以恰到好處的比例,增加了酸酸甜甜的蔓越梅果乾,外表酥脆內裡柔軟,我建議搭配果醬或奶油,以增加司康溼潤度,如此,味覺記憶更為持久。
鹹點三明治黑胡椒牛肉芝士配生菜,是收尾時候的點睛之筆。
愛江山更愛美人,在黃郛樓,我不想談歷史,談政治,只想談風月,談那些伉儷情深。
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黃郛舊居藝術酒店
地址:杭州 西湖區 南山路105號
南隱·九里 下午茶
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作者:楊寶商務合作聯繫:gc88923(請備註品牌名稱)
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攝影:阿瓊
部分圖片由商家提供
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