到横琴玩,
发愁没地方吃饭?
今天给大家介绍一个鲜为人知的美食广场!
梧桐树大厦,
坐标横琴新区,
金银相间、造型独特,
高达188.8m,
地上40层、地下4层,
整体外观酷似一棵巨大的梧桐树。
“藏”在树下的美食广场,
总面积约5000㎡,
主打全国各地特色美食,
已有30+美食商家入驻,
被戏称为附近白领们的“食堂”。
这下,横琴朋友吃饭的地儿
有了!
栽下梧桐树,引得凤凰来
走进珠海横琴新区,一座金银相间、造型独特的大厦映入眼帘,它整体外观形似一棵巨大的梧桐树,名为梧桐树大厦。
梧桐树大厦所在片区为珠海横琴新区的横琴口岸综合服务片区。这里与澳门一水之隔,登上梧桐树大厦观景平台,可俯瞰横琴、澳门全景,景观相当宜人。
大厦周边则是高楼林立,矗立着诸如横琴总部大厦等不少横琴乃至珠海的标志性建筑。
鲜为人知的是,在这个高达188.8米,拥有地上40层、地下4层的大型商业综合体下,却藏着一个地下美食广场——梧桐树美食广场。
一到饭点时间,这棵“梧桐树”里就走出了许多摩登先生、精致女郎,来到这个被戏称为横琴口岸片区白领们的“食堂”就餐。
梧桐树美食广场整体营业面积约5000平方米,主打全国各地特色美食,已进驻美食商家30余家。
本周,知珠侠的两位小哥哥小姐姐前往探营发现,这个美食广场虽地处高端商务区,但却是大众消费、平民美食。
帮你探店,一张嘴吃不够
壹 | 古龙冰室
在香港,冰室被认为是茶餐厅的前身。走进古龙冰室,仿佛回到了20世纪的港式茶餐厅,满满的怀旧感。
西多士、菠萝包、番茄浓汤腿蛋通粉,都是吃货们的必点菜。
人均20元左右,就能尝到地道的港式小吃。
贰 | 子非鱼
这家餐厅,主打的是贵芷鱼。“贵芷”不是鱼的品种,而是一种中药材,其味清香不已。
在石锅中加入贵芷油、配着高汤和鱼骨熬进汤中的精华,汤头极鲜,鱼片嫩滑!
叁 | 老妈烫饭
这里的烫饭,料足味多,是冬日里,许多主食爱好者的心头好。
除了烫饭,这里的炒饭也是一绝!黑椒牛柳炒饭、番茄粒肉丁炒饭,颜色一黑一红,味道各有风味,一勺一口,根本停不下来!
肆 | 山西手工面
山西手工面馆的大厨是山西人,手工“削”出来的面食更是地道的山西味。
走进后厨,只见师傅扛起面板,手起刀落间,一碗刀削面已然下锅。
除了刀削面,还有一种面叫“剔尖”,也就是手工用筷子剔出来的面,吃起来相当厚实、劲道。
伍 | 炖炖香
不论是铁板意面,还是铁板胡椒饭,一上桌,都热辣不已,还自带锁温,浓香四溢。
部分食物中藏有黄油和特质酱料,搅拌均匀后食用,相当美味。炖炖香,顿顿香!
陆 | 鱼你在一起
吃鱼,鱼是标配卖点。这家小店,共有六款口味鱼。
“热呛酸菜鱼”选用黑鱼品种,鱼肉去骨后,用240度的油温热炝沸腾,再泼油锁住鲜香,而开胃的酸汤更是其中精华。
米饭也不能落下。这家店米饭统一用的黑龙江五常大米,小米电饭煲烹饪,一锅只出8碗饭。
没想到,高大上梧桐树大厦里,
还“藏”着这样的平民美食!
走,
打卡去!
文字|戴丹梅
摄影|申洋
出镜|张映竹(见习)、杜子鹏(实习)
美编|闫宇鹤(见习)
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