静心亦可
你好！ 还真不一定是因为生普比熟普好，其实，生普和熟普各有各的优点，同等原来等条件下，生茶的口感层次丰富浓烈，却易有苦味出现，而熟茶口感却更加醇厚温和。真正具备品质区别的是生茶的后期转化空间确实比熟茶大。之所以形成了贵生不贵熟的观念，原因是多方面的，更多的是受“先入者为主”的影响，因为生茶饮用历史悠久，而熟茶则是在70年代才研制而成的，加上长期以来消费者和商家已形成了贵生不贵熟的观念，从而也影响了厂家的观念，往往会把最好的原料先用来制作生茶， 好的原料成本高销售价格也就跟着高，如些往复循环，更加奠定贵生不贵熟的观念。
1.在普洱茶长达数百年的历史中，生普饮用历史悠久，熟普算是新面孔，是上世纪70年代才创制的茶叶，之所以研制出熟普，可能是为了更快的销售和饮用，是用一种人为的渥堆快速发酵法，以达到模拟生茶陈化的现象和口感。这也使消费者进入误区，认为熟普不如生普好。
2.熟茶制作过程中通过渥堆发酵使茶叶实现快速熟化，那么茶本身的活性就比生茶弱，所以，熟茶后期的转化空间比生茶小，生茶是在自然条件下逐步陈化变熟的，生茶在自然熟化的过程中随存放时间的增长形成了越来越独特的气韵和滋味。
3.原料方面，长期以来消费者和商家已形成了贵生不贵熟的观念，从而也影响了厂家的观念，所以厂家往往会把最好的原料先用来制作生茶， 好的原料成本高，销售价格也就跟着高，如些往复循环，更加奠定贵生不贵熟的观念。
4.而从口感来看，由于普洱茶是一种讲究后期变化的茶，在相同的气候条件、仓储条件下，生茶的后期变化比熟茶来得明显，口感上更加丰富鲜活，而熟茶，由于在出厂时就具备一定的发酵度，提前改变了生茶在新茶时期生利的口感，使口感醇厚温和。
所以，只有在原料和其它条件都相同是才有可比性，才能说普洱茶为何贵生不贵熟。
国家高级评茶师
爱喝普洱茶的人对普洱的市场多多少少会有些了解，对普洱茶贵生不贵熟的说法也一定有所耳闻，那么为什么会有抬高生茶贬低熟茶的市场行为呢？其实这也是有一定根据的，且由我为茶友们细细道来。
历史原因
普洱茶的历史由来已久，关于普洱茶起源的传说也不绝于耳，既然都讲到这儿了就先给大家讲讲这些传说故事吧。
《神农本草经》是这样说的：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。”于是便有了神农氏尝百草而终得茶的说法，这种说法在茶文化经典著作，陆羽的《茶经》中也能看到：“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公……”将古代具有神话传奇色彩的神农氏与神秘的东方树叶——“茶”联系在一起似乎没有一点突兀，并且广为大众所接受。
有人认为茶是从印度传入中国的，以此为前提，就出现了茶叶是达摩祖师割掉的眼皮所变的传闻，当然这种说法就比较难以置信了。除了这些传说人物，还有诸葛亮发明普洱茶的说法。
以上只是一些传说故事，有本记的清朝阮福在《普洱茶记》中有这样的记载：“普洱古属银生府。则西蕃之用普洱， 已自唐时。”可见从唐朝时期普洱茶就已经出现，并且流行与边疆地区。。。。。。
划重点！！！
以上唠叨了那么多关于普洱茶的历史，但都是我们现在所指的普洱生茶！不是熟茶！熟茶并不是一直就有的，1973年昆明茶厂人工渥堆发酵成功制成“熟茶”后，我们所知的熟茶的历史篇章才打开。所以如果你在市面上看到有超过三四十年的熟茶，一句话，别买。
普洱茶特性决定
普洱茶是一种后发酵茶，越陈越香是其最大的特色，因此普洱茶是具有相当的储藏价值的，爱茶之人不仅沉迷于等待普洱陈化的期待，也会收藏普洱茶作为一种投资。
由于生茶制作完成后，还会有很长一段时间等待其完成自然发酵的过陈，所以才会有熟茶的产生，其实制作熟茶就是为了通过人工渥堆加速普洱茶的发酵，减少等待时间，这对减少商家库存，想快点喝茶的人来说都是双赢的事。
值得注意的是，由于制作工艺的不同，生茶与熟茶的品质有很大的不同，与生茶相比熟茶可以更快的饮用，但是却失去了与生茶一样的陈化以后能得到的口感，也就是说生茶更具有储存价值，而熟茶则逊色一些。这就是为什么会有人觉得如果买到熟茶做投资就是被骗了。
就储存价值和陈化后的口感来说，生茶的优势就决定了它的价格。
熟茶工艺复杂难出好茶
熟茶的制作工艺比生茶更加复杂，生茶只需精制后等待其自然发酵，而熟茶必须经过渥堆发酵。人工渥堆的历史并不长，而且影响因素很多，包括原料、季节、地点、泼水比例、原叶投放多少等，即使是经验丰富的师傅也不能保障完全不出问题，所以，
熟茶的复杂工艺就决定了好的熟茶十分难得。
市场影响价格
价格除了商品本身的价值，也被市场所操控。熟茶的口感比生茶更温和，更容易被接受，所以其实熟茶的销量是比生茶高的，各种茶楼酒馆，一般家庭饮用都会选择生茶，这也减少了储存时长，这就导致熟茶的大批量制作，量大自然很难精，于是加重了茶厂把好的毛茶生产生茶，而熟茶则不被重视。
好的熟茶不易出，厂家也不愿把高档毛茶、名山头茶叶用来做熟茶，这样一来贵生不贵熟的观点只会循环往复。关于生茶与熟茶价格差异的原因就是这些了，有什么疑问欢迎在评论区与我交流。
茶百事
己写过专文，择成几条:1、熟茶用料较差，多为夏茶、边角料或受潮的炒坏的等等较便宜，虽加工成本高，但总体成本低于生茶2、熟茶口感很多人接受不了，市场不好推广3、熟茶比较挑工艺，好原料做损耗大风险高，认真做熟茶的人少，以至好的熟茶难找，稍好一些的价还高
新茶媒
凤庆县食安合作社小段
简单回答，因为大部分人对熟茶比较排斥，生茶有市场。
熟茶虽然工艺复杂成本高，但是市场不讨好，负面新闻高于生茶
仁易说茶—普洱茶专家
1、熟茶用料茶，选的料会比较差；
2、市场主推生茶，生茶价格自然会上去；
3、熟茶渥堆发酵，不懂茶的茶会觉得脏，更加会选择生茶。毕竟生茶属于轻发酵！
