01.10 糖尿病腎病飲食很關鍵!專家提醒:多喝這水,腎結石很難找上你

糖尿病腎病患者怎樣的飲食才合理

臨床統計資料顯示,由糖尿病腎病造成的腎功能衰竭比非糖尿病者高17倍,是糖尿病患者的主要死亡原因之一。而防治早期糖尿病腎病,在進行藥物治療的同時,飲食調理同樣不可缺少,我們建議可多選用魚、蛋、禽、瘦肉等優質動物蛋白豐富的食物。另外日常飲食上多吃些含高鈣低磷的食物,蔬菜,水果也要選擇含糖量少的。

糖尿病腎病飲食很關鍵!專家提醒:多喝這水,腎結石很難找上你

蛋白質主要來源於動物性食物(動物蛋白)與植物性食物(植物蛋白)。植物蛋白主要來源於穀類、根莖類、乾果、堅果等,動物蛋白主要來源於魚蝦、禽肉、畜肉、蛋類及牛奶等。值得一提的是,植物蛋白中,非必需氨基酸的含量高,生物利用率小,攝入過多會加重腎臟負擔,對防治早期糖尿病腎病不利。而動物蛋白必需氨基酸的含量高,利用率高,營養價值也好,尤其是動物食品中的奶類、禽蛋類、水產類,其中的蛋白質營養價值較好,有利於保護腎臟。因此,對早期糖尿病腎病的防治,除控制糖代謝紊亂外,選用優質蛋白質飲食也是必不可少的措施。

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國內專家普遍共識,除了合理的飲食調節和食物選擇,日常飲食上多吃些含高鈣低磷的食物,通過藥物控制血糖仍是預防和減少早期糖尿病腎病的關鍵。這是因為臨床糖尿病腎病一經確診,已不可逆,即使血糖在正常範圍也不能阻止腎功能不全的進展,因此,要在腎病早期將血糖控制在理想範圍內。

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在有經驗的醫師指導下,根據糖尿病的類型和病情來選擇胰島素和口服降糖藥,儘可能使血糖降至接近正常,使糖化血紅蛋白達標。在糖尿病腎病的早期,嚴格控制糖尿病常可使尿蛋白排出量減少。臨床糖尿病腎病患者和已發生腎功能衰竭的病人應選用胰島素治療,但由於腎能衰竭的腎臟降解胰島素的能力減低以及患者進食量不足,病人對胰島素的需要量往往減少,容易發生低血糖,也有的病人可能由於周圍胰島素敏感性降低需要較大劑量,因此胰島素的劑量必須按個體情況調節。

中老年男性多喝檸檬水可降低患腎結石風險

消化科專家提醒40歲以上的中老年男性,如果想降低患腎結石的風險,最好少喝冰茶,多喝檸檬水,這是美國科學家的研究結論。

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檸檬水最好是新鮮檸檬榨成,儘量不要選擇人工的檸檬粉衝調。 由於男性患腎結石的危險是女性的4倍,而且40歲之後,這種風險直線上升,所以專家特別建議,中年男性平時更應多喝檸檬水。

腎結石是在腎臟和尿道內形成的結晶物,硝酸鹽是形成腎結石的主要化學物質,而研究表明,冰茶中硝酸鹽的含量非常高,因此冰茶對於容易患上腎結石的人來說,是最不利於身體健康的飲料之一。

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腎結石發病的主要原因是人體不能保持水分的補給,從而使體內硝酸鹽的濃度升高。而另一方面,冰茶作為消費者飲品又受到很多人的青睞,這樣就進一步增加了人們患上腎結石的風險。據美國紅茶協會的數據,很多美國人都認為冰茶比碳酸飲料和啤酒更有利於身體健康,僅美國每年就會消耗71.7億升的冰茶飲料。美國研究人員稱,為了保持身體中適當的水分補給,喝水當然是最好的方法,但容易患上腎結石的人還是應該更多地喝一些檸檬水。檸檬中含有大量可以抑制腎結石生長的檸檬酸,試驗也表明,給容易患上腎結石的人、糖尿病腎病患者經常喝檸檬水,可以大大延遲腎結石發病的時間。

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研究人員稱,容易患上腎結石的人除了冰茶,對其他一些含有大量硝酸鹽的食品,如菠菜、巧克力、果仁等也最好敬而遠之。此外,為了抑制硝酸鹽的吸收,還要控制鹽分的攝入量,減少肉的攝入量,每天多喝幾杯水,並多吃含鈣豐富的食品。

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