随着立秋的到来，天气也逐渐变得凉爽起来，这时候我们要开始注意心血管疾病了，受温度降低的影响，发生心血管疾病的概率也会明显增加。
在研究上曾发现，每当温度降低10℃后，发生心血管疾病的概率会明显增加7%。当出现胸痛、心悸、眩晕、乏力、呼吸困难等异常状况，就要警惕了，很可能是心血管疾病给你的预警。
与此同时，大家在饮食上也要多加注意，减少高热量高脂肪低纤维食物的摄入，多吃保护心血管疾病的食物，就比如以下这3种，都是血管的“清洁工”。
黑米是血管的“清洁工”，你爱吃吗？
黑米是谷物中的一种，它其中含有丰富的营养物质，如多种生物活性物质、多种维生素、多种矿物质、多种微量元素、膳食纤维等等，都是人体所需的重要营养成分，对心血管健康也是大有益处。
据一项长达40年且多达78万多人的研究数据上表明：每天都吃16g谷物的人群，发生心血管疾病的概率要明显降低到9%，因各种癌症死亡的概率能够降低到5%。
另外，黑米中还含有属于多酚类物质的花青素，可起到抗氧化抗衰老的作用，有助于血管的健康。
咖啡是血管的“清洁工”，你爱吃吗？
咖啡是很多白领提神的利器，精神不好的时候或者是困倦的时候来杯咖啡，就能够让你精神。最珍贵的是，在现代的医学当中已经表示：如果每天都能够适量的喝些咖啡，确实对心血管的健康有益。
相反，如果你经常喝咖啡上瘾，喝过量了，反而会造成头晕头疼、睡眠质量欠佳、心跳加快、心律不齐等诸多不良反应。那我们喝多少才对心血管健康有益呢？最好的选择是每天每人控制在525ml左右的咖啡即可。
生花生是血管的“清洁工”，你爱吃吗？
日常生活中，很多人都爱吃油炸过的花生，这样的花生在热量上就比较惊人了，相对于经过大量食用油炸过的花生米，生花生就是一个很好的选择。
虽然它的热量不低，但如果我们每天每人食用的量，跟豆制品一起控制在25g-35g的范围内。保证了热量的同时，花生中的生物活性物质类黄酮，就能够帮助我们在一定程度上降低心血管疾病的发生危险以及死亡危险，进而起到保护心血管健康的作用。
除此以外，花生的红色外衣，建议大家别轻易剥掉，即使是它跟补血没有什么关系，但它里面却含有丰富的多酚类物质，如原花青素、白藜芦醇等等，同样对身体健康有好处。
各位朋友，你喜欢是什么样的花生？还知道哪些对血管健康有益的食材？不妨在下方评论中留言，分享给我们的营养师。
閱讀更多 爆炸營養課堂 的文章
