黄岛区，又称青岛西海岸新区，是青岛的一个市辖区，位于青岛的西南部，是青岛第一大行政区，连续多年举办青岛国际啤酒节。不仅风景美丽，而且特产美食如云：
一、灵山岛海参
灵山岛作为青岛市最大的海岛，是我国北方第一高岛。其周围海域开阔、水质洁净、光照充足，为海参的生长提供了良好的条件。灵山岛海参高蛋白、低脂肪、低胆固醇，营养价值高。
二、琅琊玉筋鱼
玉筋鱼又称“面条鱼”，琅琊玉筋鱼，体型小、口感细腻，营养丰富，包含多种人体所需的氨基酸。
三、黄岛蓝莓
世界蓝莓哪里强，中国青岛找黄岛。从2000年开始栽培蓝莓，到2018年被评为“山东省知名农产品区域公用品牌”。
四、泊里西施舌
西施舌是大型贝类，颜色呈乳白、光滑圆润、长得像人舌头一般。口感细腻，是“海上八珍”之首。
五、大村香菇、木耳
被誉为“青岛食用菌之乡”大村镇，良好的自然条件是菌类的天堂。香菇，有丰富的香菇多糖和香菇太生等有机物质；木耳，油亮、有弹性、口感脆。
六、海清茶、海清绿茶
海青茶，叶厚耐泡，回味甘甜；海清绿茶，似峰非峰、似剑非剑，泡后黄透剔透，口感醇和。
七、灵山岛凉粉
灵山岛特有海菜为原料，暴晒后加水而成，可以降血压、降血糖。性凉，在夏天在餐桌上很常见。
八、琅琊台酒
琅琊台酒被誉为“青岛小茅台”，多次被评青岛市十佳旅游纪念品，来就带两瓶呗。
注：中华美食特产丰富，有且不仅只有这些哦~~~
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