1所有食材放入盆中。 2和成光滑的面团盖保鲜膜醒半个小时。 3醒好的面团分成15克一个的小剂子刷油松弛十五分钟，这样搓条的时候不会回缩。 4搓成长条大约40厘米长。 5双手向相反的方向上劲。 6对折自然的拧在一起，双手继续向相反的方向上劲。 7然后三折。 8拧成小麻花生坯。 9生坯全部做好。 10锅中烧油，油温四五成热下入麻花生坯，一边炸一边搅动。 11炸制金黄色捞出，如果你想吃特别脆的就多炸一会。 分享到: 閱讀更多 吃在東府 的文章 關鍵字: 刷油 剂子 香酥
