11.25 一个人也要好好吃饭,简简单单的食材,就是精致的一顿美食

经常都会听到周边的朋友说,一个人煮饭做菜不好煮,或者一个人吃饭好像有点闷,有点孤单、孤独,然后就点外卖或者吃快餐了。吃着吃着就变成一天三餐经常都是外卖了。

其实,在现今,一人消费越来越多,一个人生活也很普遍,一个人的生活,也可以很精致温暖,在食物方面,甚至不用考虑其他人的口味,可以更多的选择。

像这个周末,突然也是自己一个人在家,不想吃外卖,出去走一圈看看外面的餐厅,好像也没有什么想吃的,还不如自己买点食材,自己动手做点好吃,生活更加地富有仪式感,慢条斯理的做菜,安静耐心的吃,其实也是一种探索美和平衡的生活方式,自己也更加热爱生活。

一个人也要好好照顾自己,一个人也要好好吃饭,与孤独无关与美食有关。

可以不用打火,不用煮饭,

只需买点时蔬,大虾,再开一瓶姐姐送的红酒,倒上一杯,就是很完美的一餐了。

一个人也要好好吃饭,简简单单的食材,就是精致的一顿美食

小青菜洗净对切,将根部铺最底层

一个人也要好好吃饭,简简单单的食材,就是精致的一顿美食

杏鲍菇拨丝后铺上

一个人也要好好吃饭,简简单单的食材,就是精致的一顿美食

再铺上小青菜的叶子

一个人也要好好吃饭,简简单单的食材,就是精致的一顿美食

香菇切片铺上,层层叠起即可

一个人也要好好吃饭,简简单单的食材,就是精致的一顿美食

冷冻虾退冰洗净,剪去多余的须须&脚

接着排在盘子上

淋上米酒,葱姜酒

铺上姜丝,葱段

一个人也要好好吃饭,简简单单的食材,就是精致的一顿美食

电锅水滚后,依序放入炸酱

一个人也要好好吃饭,简简单单的食材,就是精致的一顿美食

准备蒸虾

一个人也要好好吃饭,简简单单的食材,就是精致的一顿美食

时蔬铺在上面

一起蒸15分钟

时蔬看起来有点无聊

待取出装盘后,淋上炸酱立刻变超美味

一个人也不孤单的美食

这顿晚餐看起来很简单

却是低糖饮食,又营养足够哦

而且不用开火,可以偷懒一下

炸酱时蔬

清蒸虾

红酒一杯

没有缺点而且很治愈

一个人也要好好吃饭,一个人,也要过得精致温暖!食物有超乎想象的治愈力量,它能填饱你的肚子,更能治愈你的孤独。

一个人也要好好吃饭,简简单单的食材,就是精致的一顿美食


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