重庆，一座四季空气中都弥漫着「辣」味的城市！

无辣不欢正是重庆这座城市最真实的写照，

而到了夏天，

一碗冰粉凉虾才是我们重庆人续命的关键啊！

冰粉凉虾，是每个重庆人挥之不去的童年回忆。盛夏午后，烈日当头，蝉鸣“知——知——”一刻不消停地呐喊着。

走在街头，冰粉凉虾的小摊位总是占据着这座城市的大街小巷，酷热时来上一碗沁凉爽口的冰粉凉虾，仿佛一切燥热都已消之殆尽，全身舒爽。

今天我们就推荐几家各种美味销魂的冰粉！

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1

阿亮凉糕

冰粉的嫩滑配上凉虾的软糯，些许红糖，吃后嘴里还有丝丝的清凉和回甜。店里的凉糕也是大名鼎鼎哦，不少人远道而来，只为一品美味！

一坨凉糕，红糖、醪糟、黄豆面覆盖而上，一口下去，甜而不腻夹杂丝丝酒香，清凉爽口简直巴适！

阿亮凉糕和袁师傅烤肉才是标配，肉的鲜嫩和麻辣结合，和着一口一口凉糕，简直不要更爽！

地址：重庆南岸区弹子石大佛段正街

2

蜀风记老冰粉

这家开店不到两个月的蜀风记，但隐约已有网红甜品店的趋势，周六周日或者遇上艳阳高照的日子门口排起长队也不是什么稀罕事。

红糖冰粉里红糖味非常浓郁，不管是闻起来还是吃起来都没有廉价糖精的味道，吃到第二口还有薄荷味，瞬间回到童年，满满的回忆。

强推玫瑰冰粉！干玫瑰超级好吃，别人家冰粉里面一般都是大瓣大瓣的玫瑰花撕烂，他们家的冰粉是一小朵小朵的玫瑰花，超级可爱哦～

地址： 南坪商业旅游步行街惠工路258号(珊瑚中学斜对面乡村基旁)

3

碗碗冰（万寿路店）

招牌的糍粑冰粉，喜欢这种配料炒鸡多，里面还有加西米、花生碎和白芝麻，增添了不少香脆的口感。

小糍粑很糯很q，老板红糖水给的足，又加了醪糟提味，比单纯的红糖口感层次更丰富，一口下去沁人心脾

，满足！

地址： 万寿路口红绿灯汇达家私城对面

4

佘胖子玫瑰蔬菜芒果凉虾

夏天到了基本是每天来他们家吃一碗，跟普通的凉糕做法有点不一样，他们家有沙冰，配料多多，甜水的甜度合适，美味又解渴。

主材本身软糯q弹，加入细腻的沙冰，再佐以芝麻花生山楂红豆等，最后淋上调配好的红糖水，拿到手后顾不上拍照，迅速搅拌均匀，然后开始享受酷暑之下的清凉与美味吧！

地址： 珊瑚路江南大道6号

街头摊5元一碗的“消暑神器”，却是很多重庆人关于童年的记忆，冰凉凉的一口下肚，仿佛回到了十年前的那个夏天。