原标题:网红金黄薯球,香甜酥口,小朋友抢着吃
需要食材:番薯6个、鸡蛋1个、面粉25克、面包糠20克、油 适量。
制作方法
1.番薯去皮洗干净
2.切成圆圈小块,蒸熟
3.抓拌压成薯泥待用
4.鸡蛋一个搅拌均匀,面包糠和面粉分别用碗装好
5.用勺子勺一勺薯泥,用手搓圆,滚一圈面粉,滚一圈鸡蛋液,最后滚一圈面包糠,整齐摆在盘中
6.起锅烧油至七成热
7.开中火炸至金黄
8.捞起沥干油
9.出锅装盘即可
温馨小贴士
⑴番薯不需要加上,隔水蒸出来粘度刚刚好。
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2020-02-26 14:20:38 日記美食
原标题:网红金黄薯球,香甜酥口,小朋友抢着吃
需要食材:番薯6个、鸡蛋1个、面粉25克、面包糠20克、油 适量。
制作方法
1.番薯去皮洗干净
2.切成圆圈小块,蒸熟
3.抓拌压成薯泥待用
4.鸡蛋一个搅拌均匀,面包糠和面粉分别用碗装好
5.用勺子勺一勺薯泥,用手搓圆,滚一圈面粉,滚一圈鸡蛋液,最后滚一圈面包糠,整齐摆在盘中
6.起锅烧油至七成热
7.开中火炸至金黄
8.捞起沥干油
9.出锅装盘即可
温馨小贴士
⑴番薯不需要加上,隔水蒸出来粘度刚刚好。
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