有一种味道你无论走多远都不会忘记
很早以前，我写过这样一篇
浦北人，就得一把嘴！
不是骂我们自己
而是说我们会吃吃出名堂吃出名气
譬如这一盆据说是“土豪肉”的
小伙伴们说
现下能拥有这么一盆肉已经达到了小康生活标准
而又用这一大盆肉来烧烤的
应该算得上“土豪”了
其实，管他土不土豪不豪的
这把嘴这个胃过了瘾才是王道
和小6同样想望肉止渴的
可以往下翻了~~
浦北的菜都是随手可得的
哪怕你站在路边想找个地方嘘一下
都能摘回一把新鲜的野菜成为一道美味
比如福旺镇枫木村的乡亲
硬是在稻田里干“不正经”的事
养出稻花鱼
滴鱼又好适合油炸烧烤
一条一口
吃得鼻公都某了
又如龙门的乡亲上山稳柴放牛
弯腰都能采摘到那红红的菌儿
然后随手一弄
又是一道美味
别小看这小小的红椎菌儿
她的价格可比土豪肉还金贵
如果你也有这么一大袋你也笑得嘴都合不起来
金贵的还有官垌人养的鱼
滴鱼从官垌一直游到央视
一条鱼能整出满满的一桌子
连片鱼鳞都不放过
油炸出来喝上两杯
晕乎乎的，整个世界都是你的
于浦北而言
从南到北
菜色丰富，应有尽有
一只猪圆蹄这样吃应该也能算上“土豪”
而至于接下来看的菜都是家常了
见讲吃鸡是要这样一只一只的才有味
一只不够可以一堆
实在嫌多随便斩碟就好
羊肉都要这样整才有水准
我们吃的不仅仅是菜还有艺术
在吃上，浦北人的菜是海纳百川的
不管那个菜系都兼容
但浦北人还有独特的一个菜
肯定不是这锅火龙果鸡肉汤
而是大哥正在操作的这一碗扣肉
这道菜太凡宴席酒席必配
但小6最近收到风声
很多人已经不上这道菜了
换成羊扣了
换就换吧
小6反正已经很久不见到他的模样了
虽然甚是想念
现在是能有这么一碟腩肉煲瓜皮
我已经是很满足了
前些时候吃得最多的就是这个“猫儿豆”
在浦北也有人叫“狗儿豆”
还有这个开胃的萝卜酸
还有看着这个图片
不，是一桌子菜
我能吃两碗饭
浦北就是浦北
浦北的菜就是浦北的菜
不是小6弄几张图片就能说明白
要了解浦北菜的味道
回家或来作客
有着“世界长寿之乡”、“中国长寿之乡”的浦北
欢迎着你，欢迎着他，欢迎着我
山水浦北，常来长寿~
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