最近的天气真的是变化无常,一周七天,前三天穿短袖,后三天穿棉服,还有一天搞得不知道穿什么好,在这样鬼天气的摧残下,我光荣的感冒了。每天鼻涕不断,咳嗽的都要吐血。吃药、打针,整个人是浑浑噩噩的。
总是吃药也是不好的,想了想不如自己也食补一下,听说金桔治疗咳嗽很有效。那就把它制作成果酱,放到罐子里。每天舀出一勺,冲一杯金桔水,嗓子真的舒服很多哦!
1、小金桔放入到盆里洗净。
2、洗的时候放一些盐巴,搓洗一下。
3、洗好的金桔要沥下水哦!
4、沥水之后,将小金桔切开去籽,小金桔要切碎一点。
5、切碎的金桔放入到搅拌机内,打成泥。
6、打成泥的果酱,倒入到平底锅里。
7、小火加热,要不断的搅拌果酱,让其蒸发水分。
8、感觉蒸发出一些水分之后,加入冰糖,继续搅拌。
9、待冰糖融化之后,就可以装瓶了。
10、身体不适、咳嗽的时候,用勺子舀出一勺,加些温水就可以喝了,味道甜甜的,喝碗之后嗓子很舒服。
换季天气无常,一定要照顾好自己呦~
用到的食材以及厨具:
这个小金桔真的是非常的好吃,放到嘴里一点也不涩,口感酸甜,鲜嫩多汁,一口一个超级的棒。
标准食品级材料制造,不含BPA,单手操作,旋风搅打,毫不费力地搅拌预混合各种食材,搭配碎冰和切碎功能,从美味的浓汤到好吃的调味汁都可随心制作。
耐高温的玻璃材质制作而成,小小的瓶子可以用来盛放布丁或者糖浆。
流线型的简约设计,双口设计,方便实用,颜色也是美美哒,绝对是一款爱不释手的煎锅。
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