03.08 渭南美食——甑糕


渭南美食——甑糕


又名水晶龙凤糕。以糯米、红枣、蜜枣、蚕豆为原料,相间叠放,铺三四层。用大、小火蒸熟。色泽鲜艳,红白相间,粘甜味美。是关中地区的传统早点食品。推荐渭南北塘与二马路十字口老张甑糕,味道独特,非常好吃。


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