05.11 广西十大米粉知名度排行榜

要说哪里米粉多?要数八桂大地的米粉多,无论在南宁、柳州、桂林这些大城市,就连百色、贺州这些中小城市也是遍地米粉店!现在细数一下广西各地米粉的知名度!

1、桂林米粉,借助桂林的知名度,桂林米粉知名度可以进入全国前五名,讲究卤水的制作,主要有卤味粉、牛腩粉、干捞粉等。

广西十大米粉知名度排行榜

2、柳州螺蛳粉,经过大量的宣传,螺蛳粉有力挑战了桂林米粉在广西的霸主地位,目前螺蛳粉不但在餐饮店占领了市场,经过加工包装后的螺蛳粉也走向了全国各地,大家看看淘宝上的销量,就知道螺蛳粉的美味了。

广西十大米粉知名度排行榜

3、南宁老友粉,老牌的品牌,在南宁市场还是非常受欢迎的,复记、舒记这些老牌连锁品牌店均以老友粉为招牌!2007年入选南宁公布的首批26项非物质文化遗产名录,可惜就是局限性很强,主要是南宁及其周边比较多。

广西十大米粉知名度排行榜

4、梧州炒河粉,原料比较讲究,与上面三种米粉并称广西四大米粉。

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5、钦州猪脚粉,主要分布在钦州。

6、罗秀米粉,现在知名度下降了不少。

7、蒲庙生榨米粉,在南宁知名度还不错的。

8、宾阳酸粉,味道也比较独特。

9、玉林牛巴粉,在玉林地区分布很广。

10、全州红油米粉,主要在桂北地区分布。

广西还有哪些米粉知名度很高呢?欢迎大家补充!


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