相信大家在這段時間都想盡辦法提高自己和家人的免疫力，甚至有很多人買了很多藥品來提高免疫力，不是說這樣的方法不對，只是藥對我們的身體多多少少都有會一定的危害。所以呢，還是選擇食補的方式對我們的身體更好，既能滿足補充身體營養，提高免疫力，也不會對身體造成傷害。
給大家介紹4種藥食同源的食物，試一試，效果真的很不錯。
木耳
木耳是一種鮮美柔嫩的食用菌和藥用菌，含有粗蛋白、氨基酸、甘露聚糖、木糖及鈣、磷、鐵等人體所需的礦物質元素，可以促進機體免疫力功能，增強身體抵抗病毒的能力，避免疾病的入侵，對貧血、便秘等症狀都有一定的療效。既可以滿足人們對美食的需求，長期食用又可預防和減緩高血壓、高血脂等“富貴病”，對人體十分有益。在生活中可以做成涼拌木耳、木耳炒雞蛋、木耳湯等。
山藥
山藥味甘性平，是人類食用最早的食物之一，肉質細嫩，含有極豐富的營養保健物質，能健脾補肺、益精固腎。根據研究表明，山藥具有誘導產生干擾素，增強人體免疫功能的作用。山藥所含膽鹼和卵磷脂有助於提高人的記憶力，經常吃山藥，可健身強體、延緩衰老。日常生活中可做成素炒山藥、拔絲山藥等。
紅棗
紅棗含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素和尼克酸等營養成分，補養作用很強，能提高人體免疫功能，增強抗病能力。因其維生素含量非常高，被稱為天然維生素丸。紅棗還能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟。在日常生活中，可直接食用，還可做成桂圓紅棗茶、南瓜山藥紅棗紅棗粥等。
枸杞
枸杞味甘性平，含有枸杞多糖、甜菜鹼、枸杞色素等，具有養肝滋腎的功效。根據眾多研究證明，枸杞色素具有提高人體免疫功能、預防和抑制腫瘤的作用，經常被加工成各種食品、飲料、保健酒、保健品等。在我們的日常生活可做成山參枸杞茶、枸杞粉絲湯等。
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