- 吃糠咽菜也很難做到:合理的吃糠咽菜,對血糖的控制確實有益。如果長期單一的,就會有問題,一個是堅持的難道,一個是營養的均衡。
- 吃糠咽菜實際就是低GI,實際生活中,會發現能選的食物太少了。比如主食饅頭、米飯、麵條屬於精細糧高GI,肯定是不能吃。市場烙的餅也是白麵的,玉米麵窩窩頭總可以吧,發現裡面摻了白麵還加了糖。沒辦法自己在家蒸吧,一頓兩頓還行,出門吃飯不能揹著乾糧到處跑吧!有的時候,真“恨”賣饅頭的,你們不能蒸點雜糧面的嗎?人家說不好吃也不好賣。
- 低GI的食物可以影響下一餐。
- 低GI的食物,可以影響下一餐的血糖。假如晚飯你食用了低GI 的食物,能夠對第二天早上的血糖產生影響,對於糖尿病人來說,儘量每天食用兩餐低GI的食物就行。
- 低GI的食物就可以多吃嗎?
- 低GI的食物也不能多吃,吃多了,一樣會影響血糖。比如一碗米飯和三碗雜糧飯,雖然兩種食物有GI高低之分,但三碗雜糧飯碳水化合物的量,可能要超過一碗米飯,同樣也會導致血糖升高。
- 感謝大家的閱讀,久病成醫、思聊感悟。真心希望更多的朋友關注糖人部落,相信知識的力量,瞭解更多,才能保護好自己。
- 食有深意、不止輕重。2020讓自己和身邊的朋友更健康!
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