罗定作为一座发展历史悠久的城市,
独特的地理环境、地方物产、
传统习俗和饮食习惯,
形成了罗定独特的传统美食和饮食文化。
罗定传统特色菜式,小吃品种众多。
下面和大家分享在罗定市“粤菜师傅”工程技能大赛中新鲜出炉的南药食材创新名菜,绝对令人垂涎三尺。
![“粤菜师傅”工程 | 南药食材创新名菜新鲜出炉,令人垂涎三尺](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
大鹏展翅
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广富原生态土鸡
广富百味回香鸡
琥珀金蝉
桂花蜜香骨
招积荷香鸡
金玉伴花胶
罗定鱼腐
鱼跃龙门
辣木糍
太平肝花
香酥马蹄件
来源 | 罗定市广播电视台
值班主任 | 覃俊杰
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