我相信一定可以抓住你的胃
準備好:
韭菜100克
青紅辣椒各一根
豆豉50克
肉末五十克
蒜兩瓣
鹽適量
油適量
步驟一
肉剁成肉末,韭菜、青紅椒切成小小段,蒜頭拍扁就行,不用剁碎
步驟二
熱鍋冷油放入大蒜爆香,放入青紅尖椒,炒至稍軟,然後倒入肉末,翻炒至肉色稍微變白,八成熟。
步驟三
豆玻用水淘洗乾淨瀝水,倒入鍋中大火翻炒1分鐘左右
步驟四
韭菜下鍋,不用炒太久,切成這樣很快熟
步驟五
加入適量鹽,別放太多,豆玻夠鹹味的了,起鍋入碟
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2020-01-14 19:42:33 龍巖老書蟲
我相信一定可以抓住你的胃
準備好:
韭菜100克
青紅辣椒各一根
豆豉50克
肉末五十克
蒜兩瓣
鹽適量
油適量
步驟一
肉剁成肉末,韭菜、青紅椒切成小小段,蒜頭拍扁就行,不用剁碎
步驟二
熱鍋冷油放入大蒜爆香,放入青紅尖椒,炒至稍軟,然後倒入肉末,翻炒至肉色稍微變白,八成熟。
步驟三
豆玻用水淘洗乾淨瀝水,倒入鍋中大火翻炒1分鐘左右
步驟四
韭菜下鍋,不用炒太久,切成這樣很快熟
步驟五
加入適量鹽,別放太多,豆玻夠鹹味的了,起鍋入碟
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