自制75%的酒精消毒,他拿出了家裡的茅臺酒

面對疫情的特殊時期,很多人表示根本就買不到醫用酒精,勇哥拿出了家裡的茅臺酒,問我能不能用這個來消毒,一方面我感嘆有錢真好,另外一方面,只能說勇哥還不太瞭解酒精殺菌的原理。

自制75%的酒精消毒,他拿出了家裡的茅臺酒

就拿市面上75%的醫用酒精來說吧,為啥是75%?我用90%以上的酒精效果不是更好嗎?

其實不然,酒精殺菌消毒能力的強弱,其濃度的高低起著關鍵性的作用,過高或過低都不行,過高濃度的酒精會在細菌表面形成一層保護膜,阻止其進入細菌體內,難以將細菌徹底殺死。若酒精濃度過低,雖可進入細菌,但不能將其體內的蛋白質凝固,同樣也不能將細菌徹底殺死。

這就好比我們吃抗生素,一方面要給足量,另一方面又不能長期吃,只有恰到好處才能達到最好的效果。

自制75%的酒精消毒,他拿出了家裡的茅臺酒

那勇哥家的茅臺能不能使用呢?

在這裡我們先要了解下兩者的成分有啥不同。

醫用酒精的主要成分是乙醇,並且它是混合物。醫用酒精是用澱粉類植物經糖化再發酵經蒸餾製成,相當於制酒的過程,但蒸餾溫度比酒低,蒸餾次數比酒多,酒精度高,製成品出量高,含酒精以外的醚、醛成分比酒多,不能飲用,但可接觸人體醫用。

自制75%的酒精消毒,他拿出了家裡的茅臺酒

所以醫用酒精不要喝,但是食用酒精卻可以代替醫用酒精消毒,前提是要達到75%的濃度。

市場上的白酒酒精含量大多低於百分之六十五。這種含酒精產品雖然有一定的殺菌效果,但由於其酒精濃度低,故很難達到理想的效果,但是如果你是動手大佬,就可以掌握蒸餾提純這項技術。

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蒸餾提純

知乎大佬將就用70度左右的水壺加熱,配上冷凝裝置,就能製備95%的食用酒精了。

然後我們再將它做成75%濃度的酒精。每100ml的95%酒精需要加上26.66ml純水,這樣就能起到殺菌的作用了。

勇哥看了看茅臺價格,還不如直接買醫用酒精呢啊喂!

那為啥不選擇工用的無水乙醇呢?直接買95%的一大桶加水就好了啊?原來是因為甲醛含量更高,不適合人體接觸使用。不過對於物品的消毒倒是可以考慮使用它。

自制75%的酒精消毒,他拿出了家裡的茅臺酒

無論哪種酒精,在一定濃度下都是可以起到殺菌消毒的作用的,一定要養成勤洗手,多消毒的好習慣。

你要問勇哥的茅臺呢?他好像已經偷偷藏起來了!


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