​自从深夜食堂开始扎根豆瓣

也不管胖崽（有）没有故事

加个标签“日式”，主卖“定食”

那我吃的就不能是饭，是（店家）9.2高分日剧遗留的真情实感

所以胖崽有一天江郎才尽

我一定要靠卖惨跟道德绑架逼你们不能取关

美食大号们推过的所谓“私藏”

橙饭

名字蕴含“店魂”，这家店最特别之处是：

开业都一年多了，还能坚守着每份饭搭配两片“橙”

国内日式食堂恪守的“仪式感”，

总是那么深夜食堂2017版

位置&环境&价格&服务

除了吉野家，基本日式食堂选址

标配居民区内，高配居民区

橙饭一家开在八卦岭，一家开在中银

对比吉野家：

相似排版的菜单、一样的排队点餐

比“除了收盘一切自助”的服务多了一步

——不用自己拿饭

店内刻意营造的日式氛围感

就像好好的矿泉水广告要拍成景田百岁山

为了弥补菜品不能像深夜食堂一样随便点

店家选择了价格随便加

一共10款定食也有2款定价合理

定食——主食测评

在日式食堂开门见山测评食物

显得胖崽没有一点人文情怀

但从餐厅出品质量，只能配合这样的诗—— “胖崽穷还怕下雨”

1、温泉蛋牛肉饭定食

44元

如果说每一款饭都代表一个人人生最重要的组成，那这款饭是点评推荐第一名理所当然

因为——平凡

整体的味道非常淡，混合温泉蛋后每一口的质感依然有点干

牛肉片只吃出比吉野家瘦，没吃出比吉野家的牛肉味重

无味的温泉蛋

+

无味的米饭

+

一点点味道的肥牛片

一大勺放入口中，就像胖崽在公司中发挥的作用

除了自己讲，真说不出哪里好，每一部分都有太多店替代得了

要不是自助调料区的酱油是纯正的中国咸

胖崽怎么能深刻了解

最好的调味果然是（现编）的故事

2、泡菜五花肉饭定食

40元

在日料店吃到泡菜猪肉饭

这种对日韩友好的展望

难道不值得鼓掌

保持胖崽对韩国泡菜的惯有偏见

跟在超市买的泡菜调味上没吃出太大区别

就是吃个咸、辣

五花肉带皮所以比较有口感

因为一片很薄，又裹着大量泡菜酱，

腻也谈不上

吃这碗饭会产生“世人不解我” 的武侠式怅然

你们只看出胖崽眼泛泪光

参不透我是因为花了40元，却吃了“家里冰箱剩啥凑合一顿”的心酸

定食——配菜/饮料测评

1、味增汤

应该是按照“点主食免费赠送”的标准在制作

2、沙拉

应该是按照“自助餐吧任意拿”的标准在制作

3、橙

确实这种“白色经络”全无的橙子

可以感受出店家在“可以感受到老板极具用心但没有意义”的事情上

极具用心

总 结

单纯讨论味道：非常普通

普通到觉得餐厅唯一的努力是让拍照比较好看

如果吃饭的需求是爱跟归属感，也不是不能去，生存让我选择吉野家

综合推荐：3.3星

味道：3.4星

同类餐厅味道对比：3.4星

价格（以出品计）：3.2星

满分5星，合格3.5星，优秀4星，值得专门去4.5星

店家信息

店家：橙饭

地址：深圳市福田区

人均：40元

閱讀更多 胖吃大吃 的文章

關鍵字: 朝鲜泡菜 日本 酱油