老人要少吃脂肪?过度消瘦要不得,适当脂肪有助于血管健康

我们都知道一句古话:有钱难买老来瘦,说老人太胖不好,但是是不是越瘦越好呢?也未必,因为有研究证明正常体重稍胖的老人好像更健康。而且,有些偏瘦老人反而高血压、动脉粥样硬化更厉害。为什么或出现这些情况?最新研究可能解决这个疑惑,因为脂肪不是一无是处。

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脂肪不是都有害健康

密歇根州立大学的一位研究人员正在为这一论点增加新的证据,即我们动脉周围的脂肪可能在保持这些血管健康方面起着重要作用。

老人要少吃脂肪?过度消瘦要不得,适当脂肪有助于血管健康

这一发现可能会影响研究人员对与我们的动脉斑块形成或动脉粥样硬化相关的治疗进行测试的方式,该问题通常会导致心脏病发作,而心脏病发作目前是老人的主要死亡原因。

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这种脂肪被称为血管周围脂肪组织(PVAT),可以帮助动脉做科学家所谓的“压力放松”,或者在恒定压力下释放肌肉张力。这类似于膀胱,其膨胀以容纳更多的液体,同时防止其溢出。

血管周围脂肪组织很重要

“在我们的研究中,PVAT减轻了拉伸时血管所承受的张力,那是一件好事,因为这样消耗了更少的能量,压力没有那么大。”

史蒂芬妮·沃茨(Stephanie Watts),整骨医学大学药理学和毒理学教授

可能改变对血管观察的方式

这项研究最近发表在《科学报告》(Scientific Reports)期刊上,瓦茨说,令这项发现如此令人兴奋的原因是因为PVAT在很大程度上被研究人员所忽略,他们认为其主要工作是储存脂质并做得更多。现在,基于先前的结果,她的发现可以帮助重新定义科学家观察血管的方式。

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现在,科学家们只将血管分为三部分,最内层称为内膜,中层称为中膜,最外层称为外膜。

瓦特希望科学家们将PVAT视为第四层,其他人将其称为脂肪膜-纤维膜是指包裹或覆盖器官的膜状鞘,脂肪是脂肪的代名词。

血管周围脂肪组织作用很重要

瓦茨说:“多年来,我们一直忽略这一层–在实验室中它被扔掉了;在诊所中它没有被成像。但是现在我们发现它可能是我们血管中不可或缺的。我们的发现重新定义了功能性血管是什么,并且是在困扰我们的疾病(包括高血压)中功能失调的一部分。我们需要注意这一层血管,因为它的作用远远超出了我们最初的想象。”

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其他研究人员表明,PVAT在血管功能中发挥作用,发现PVAT会分泌可引起血管松弛的物质以及可引起血管收缩的物质。

研究证明血管周围脂肪组织的显著作用

但是沃茨和她的同事们想测试一下PVAT本身,而不是它分泌的物质,是否可能在血管的行为中起作用。因此,他们决定测试PVAT是否通过辅助压力松弛功能来为动脉提供结构性益处。

为此,他们对大鼠的胸主动脉进行了测试,发现具有完整PVAT的大鼠的应力松弛比未具有PVAT的大鼠更大。

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瓦茨说,当我看到周围有脂肪的血管比没有脂肪的明显松弛时,我说:“我让实验室里的每个人都过来看看,我问,'告诉我我是否在幻觉...你认为这是真的吗?'”

瓦茨和她的同事们还测试了其他动脉,并能够复制相同的反应。

瓦茨说:“所以,这告诉我们,这不仅仅是一次失败。这不是只在这种特定的容器,这种特定的物种或这种菌株中看到的东西。但这也许是普遍现象。”

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主编:史鹏飞 ,中国医师协会整合医学分会内分泌糖尿病专委会委员,南方健康特级顾问,健康管理师,长期从事糖尿病人健康管理、参与糖尿病课题研究、糖尿病科普健康教育等工作,跟踪国际糖尿病及相关领域最新研究成果。

顾问:胡仁明,教授,复旦大学内分泌糖尿病研究所所长,复旦大学附属华山医院资深教授 ,中国非公立医疗机构协会内分泌糖尿病专业委员会 主任委员,中国医师协会整合医学分会内分泌糖尿病专业委员会 主任委员,亚太整合糖尿病防治联盟 (澳门) 主席,国内外权威杂志共发表论文171篇,SCI收录的论文71余篇,其中第一作者或通信作者论文54篇。获得上海市科技进步二等奖三次(第一及第五完成人),教育部科技进步一等二等奖、上海市医学科技进步奖三等奖、上海第二医科大学科技进步奖等


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