幸福就是甜品的味道，生活就像一道道甜品，不品嚐怎麼知道哪道更適合自己。今天想要向大家推薦一道甜品：椰奶冰淇淋。下面是椰奶冰淇淋的製作方法。
椰奶冰淇淋配料（10人份）：
3個新鮮椰子的椰汁
磨碎的新鮮椰子肉（3個新鮮椰子取汁後，取出椰肉）
1把香蘭葉
1茶匙鹽
150克可可椰子糖
50克細砂糖
30克葡萄糖
300克鮮奶油
100克全脂牛奶
椰奶冰淇淋的烹飪方法：
1、將新鮮椰子汁和香蘭葉混合在一起放入鍋中加熱，加熱後倒入磨碎的椰子肉中，等待椰汁和椰肉混合物冷卻後擠出芳香的椰奶，將純奶油和牛奶加到椰奶中，然後將所有混合物置於低火下。
2、向椰奶和牛奶、奶油的混合物中添加更多香蘭葉並保持攪拌，加入細砂糖，葡萄糖和鹽。
3、等待小火把椰奶和牛奶、奶油的混合物加熱到沸騰後關火，把椰奶和牛奶、奶油的混合汁水放入冰淇淋機中。等待冰淇淋機自動完成冰淇淋的製作即可。
接下來分享兩個椰奶冰淇淋的吃法：
1、配上煮熟的薏米、糯米、花生仁、風乾芒果粒等配料一起吃。不僅可以嚐到椰奶冰淇淋的椰香，也可以嚐到各種配料的香糯。
各種配料和椰奶冰淇淋
2、配上泰式芒果糯米飯食用，將芒果切片擺在盤中，糯米飯放在盤子另一邊，椰奶冰淇淋放在中間。
椰奶冰淇淋和芒果糯米飯
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