食材準備
粉條適量，豬肉150克，青椒適量，蔥薑蒜適量，花椒，高湯，豆瓣醬，老抽，砂糖，雞精，油適量。
方法步驟
1、將肉切末，蔥薑蒜切碎，青椒切丁待用；2、粉條洗淨後溫水泡軟，剪刀剪成段，撈出瀝乾；3、鍋中發那個如適量油燒熱，放入花椒粒炒香，取出花椒不要；4、然後放入豆瓣醬炒香，放入蔥薑蒜煸炒，加入肉餡炒散變色；5、然後加入半碗水，放入粉條，加入糖，雞精，老抽翻炒；6、炒至收幹後放入青椒丁，翻炒1分鐘後加入蔥花即可。
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粉條適量，豬肉150克，青椒適量，蔥薑蒜適量，花椒，高湯，豆瓣醬，老抽，砂糖，雞精，油適量。
方法步驟
1、將肉切末，蔥薑蒜切碎，青椒切丁待用；2、粉條洗淨後溫水泡軟，剪刀剪成段，撈出瀝乾；3、鍋中發那個如適量油燒熱，放入花椒粒炒香，取出花椒不要；4、然後放入豆瓣醬炒香，放入蔥薑蒜煸炒，加入肉餡炒散變色；5、然後加入半碗水，放入粉條，加入糖，雞精，老抽翻炒；6、炒至收幹後放入青椒丁，翻炒1分鐘後加入蔥花即可。
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