我是一个地地道道的东北人，从小在延边长大，虽然已经在海南定居，但是家乡的美食总是让我流连忘返，下面就为大家介绍一下有
“小韩国”之称的延吉十大美食。一、延吉烧烤
最有名最好吃的烧烤要数“丰茂串城”了，同时也是来延吉第一站必去的最火爆的地方。它家的食材非常新鲜，羊肉串都是现穿现卖的，并且都是用炭火由自己亲自来烤的，所以完全可以根据自己的喜好来调整火候的大小，让你吃到最美味最适合自己口味的烧烤，另外，再加上舒适干净的环境，让很多人去过后都念念不忘。
二、冷面
“顺姬冷面”一定要搭配一份锅包肉简直不要太好吃哦！
三、朝鲜族泡菜
延吉无论是朝鲜族还是汉族，基本上妈妈级别的都会做泡菜，例如最有名的：辣白菜、道拉基根（又叫桔梗）、小根蒜、明太鱼等都是本地人最爱吃的小菜，现在市场和泡菜店里都有卖的，不过想吃最正宗的泡菜还是要买朝族人做的。
四、朝族打糕
打糕一般有两种，一种是糯米制作的白打糕，一种是用黄米制作而成的黄打糕，清香软绵，入口润滑，嚼之筋道，也是我最喜欢的一道美食。临过年时，家家户户也要准备很多糯米打糕，分赠邻居和亲友，也是老人寿诞、小孩生日、结婚庆典等重大喜庆的日子里餐桌上必不可少的美食。
五、石锅拌饭
现在的“全州拌饭”最为有名，石锅里五彩斑斓的菜肴，跟热热的米饭还有辣酱搅拌在一起，色香味俱全，在寒冷的冬季，吃上一碗在配上酱汤真得很过瘾哦！
六、朝鲜族手工米肠
米肠是由洗干净的猪肠、绿豆芽、菜帮、糯米、猪血制作而成，味道咸鲜，好吃不油腻，每年回家都会去延吉百货大楼的超市买上2份，现在基本有2中口味，一种是辣炒，一种是原味，都很美味。
七、元奶奶包饭
只要是包饭拼盘五花肉和肘子拼，用菜叶把肉和米饭包起来吃，再加上爽口的萝卜条和泡菜，真得是一个一个停不下来。
八、狗肉
在延吉到处都可以看到狗肉馆，确实有很多人喜欢吃狗肉，随便找一家生意都很不错呢，据说狗肉配上狗酱会很香，不过我非常喜欢狗狗，不吃狗肉，到底味道咋样，只能由大家自己去品尝了。
九、汤饭
汤饭简直是味美价廉，有牛肉汤饭、海带汤饭、狗肉汤饭等，价格一般在15元-20元不等，一般每家店都会赠送各种小菜，在寒冷的冬天吃上一碗，心和胃都倍感温暖。
十、参鸡汤
参鸡汤不油腻，营养价值极高。砂锅里的鸡肉炖得很烂，筷子一夹，骨肉分离，肉香中带着药香，鸡肚子里填满了糯米，此外还有大枣、板栗、枸杞、高丽参等配料，营养丰富很值得尝试。
我是东北妞在修行，有“小韩国”之称的延吉，您来过吗？尝试过哪些美食呢？
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