哈喽，大家好，我们又见面，今天给大家介绍一种北京的美食。北京市一座文化底蕴非常厚的城市，如果去游玩了，最后一站那必定就是北京的卤煮了！北京的卤煮店虽然非常的多，但是要找一家非常的正宗的卤煮店那是少之又少！
今天给大家介绍一下北京的这个卤煮，一份38元，一天卖1000份，吃的人排队很长，刚出摊就排队！虽然现在是特殊时期，大家可以等疫情过去再一饱口福！
卤煮火烧是北京的一道名吃，只要去过北京的都特别的去吃一顿这个卤煮火烧，或许第一次吃不惯，但是接着吃几次就会慢慢的爱上这个味道，是真的好吃。真的不错，使人吃了第一次就想吃第二次。
这就是刚加工卤煮的主材料，大家可以看一下，这里头有猪肺，猪肝，还有猪心，特别的还有这个猪大肠和小肠，这个肠也分大小肠，这个小肠是特别的好吃的，也是特别的有味入味的！这个卤汁是秘制而成的，再加入大量的葱姜来去腥，使之做出来的卤煮非常的好吃，特别的香！
这个卤煮外观看起来是非常的诱人，看着颜色，真的是流口水了，上面再放上这个蒜泥，香菜，真的太棒了！第一次吃这个卤煮肉小已经爱上了！火烧是直接放进这个卤煮里泡着，所以也是特别的入味，特别的好吃！
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