吃货的你说：我今年要减肥
果然，每天早睡、读几本书
旅行一次、存点钱、减肥
你一项都做！不！到！
每年我们都会立很多flag
以为自己可以脱单脱贫不脱发
结果却逃不过flag的魔力
这个冬天，小编立下去吃嘻湘记flag
说实话，在合肥，很多人是不太敢吃海鲜的，价格贵是一方面，还有你无法知道自己吃到嘴的海鲜烹饪前是死是活。
这家店的到来无疑给合肥的海鲜控们带来了惊喜，完美的复制了沿海城市的海鲜餐厅的模式，所有海鲜全部养在他们家1楼的水池里，既然要吃海鲜，一定得讲究一个鲜活。1400㎡的超大面积，又是现杀现做，当我以为一定很贵的时候，看到价格我真的惊到“歪楞”脱口而出。不点帝王蟹之类的，人均100很容易吃的饱饱的。
政务区1400㎡超大海鲜体验馆！
一楼挑选各种鲜活海鲜
说实话，一进门最吸睛的就是这个海鲜池。确定不是海鲜市场吗？！也太大了吧！
如果说第一感觉是大，第二感觉就是品种多。在我目前吃过的海鲜店里，品种算是最多的了。大大小小几十个水池，超过70多种海鲜，活蹦乱跳真的不是吹，恨不得每一种都拍下来要po朋友圈炫耀好一阵子！
最心动的是价格也完全可以媲美盒马鲜生。说是批发价我都信。谁说在内陆的合肥吃海鲜就一定很贵？！不好意思，这家店价格真的实力打脸。有些人看到帝王蟹，波龙第一反应就是贵，那在这里你也能吃得起了。许多贝类都是18元/斤的好价，肥美肉多的竹蛏子、大明虾也只要48元/斤。
挑选
捞出
称重
三步就能吃到活海鲜，选好你要的品种，他们会根据你用餐的人数，给你推荐适合的重量，再称重现杀，不同的口味，加工费也不太相同。你也可以把这里当做批发市场，买回家自己做。
PS：有的人可能会对加工费产生排斥感，小编想说一句，你在饭馆里点的一盘固定单价的海鲜，可能比在这里加上加工费的还要贵，况且这里不存在缺斤少两，更不存在拿“去世多时”的海鲜来加工。这种模式在沿海地区流行的很！
各种口味，随挑随选
老板是个十足的吃货，最爱的就是海鲜和湘菜，所以才把这两者结合起来，还请了湖南当地专业的厨师团队坐镇，口味系列做的非常地道。
当然如果你想吃白灼、清蒸、蒜蓉……只要你提，后厨就给你安排到位！
互动投影超好玩
互动投影
等待吃海鲜的时候，还能在这里体验一下互动投影，带孩子来再也不怕他们哭闹了。
投影互动
酷炫到连桌子都能互动投影，都给我早点去占座位！！
地道的口味海鲜来了！
刺身拼盘
上桌绝对是全场焦点，关键是价格低到不敢相信自己的耳朵，这样一份巨大的刺身拼盘，真的只要88
刺身一定要够新鲜，在这里完全不用担心新鲜度的问题，现切现上，配上专门的刺身酱油，我能承包所有的三文鱼！
椒盐罗氏虾
本来想做白灼的，但是感觉虾虾还是椒盐的更好吃。
罗氏虾的个头就比基围虾大了一圈，而且肉质更嫩，壳子还是蛮硬的，建议剥了只吃虾肉，此刻男朋友显得非常重要了
口味面包蟹
如果要论肉多，面包蟹是不二之选。口味面包蟹感觉真的是选对了。
超大蟹黄
贴心的连蟹钳都给你敲碎了，直接剥开就能吃到鲜美的蟹肉。再看看这个蟹黄，能不心动的我佩服你！
口味鲍鱼
摆盘也太好看了！口味的鲍鱼真的挺辣的，烧制的非常入味，依旧不失鲍鱼那股Q弹的口感。
波士顿大龙虾
确实是一只超大的龙虾，现杀现做，蒜蓉粉丝加持，保证了味道的鲜美，肉质非常的饱满。
清蒸中华鲟
清蒸中华鲟非常的推荐，肉质非常嫩，清淡可口，入味自然，清蒸的做法将它的营养最大化。
口味油甲
油甲比普通的花甲更干净，没有沙，更饱满，肉质也更加嫩。如果配上电视剧，我能吃掉两大盘。辣辣的，贼过瘾。
辣酒煮花螺
花螺想要做得好也不太容易，加了酒煮花螺，辣味虽然凸出，但是并不会掩盖花螺自身的鲜味。肉质跟鲍鱼一样Q弹，喜欢嗦螺的估计根本停不下来。
姜辣凤爪/锡纸铁板牛排
地道的湘菜也不能缺。凤爪是真的辣味很足，口感并不是绵软的，把凤爪自身的那股弹意还保存，啃起来更过瘾。牛排的肉块很大，湘菜的辣在每道菜上都能体现。牛排炖的很软烂。
酱油炒饭
点单率超高的酱油炒饭，建议每桌都来一份
分量足到爆，不过还是吃完海鲜觉得不够饱再吃它吧！
超大用餐空间，选哪里都撑坦
二楼都是用餐的地方，满足不同人的需求，喜欢坐窗边的，有！喜欢做角落的也没问题！超大包厢或是散座，都能满足。
整体的环境很简洁，壁画基本都是跟海鲜有关，点好海鲜就能在这里看着风景，等待你的美味啦！
嘻湘记海鲜体验馆
人均： 120元
营业时间：10:00-22:00
地址：潜山路与万佛路交口，花生唐城市生活广场（原天珑广场）5楼嘻湘记海鲜体验馆
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