我的家乡在广水市太平镇，独特的土壤、气候，出产优质的农产品。
胭脂红鲜桃，获国家地理特产保护标志，果实表皮有红色纹路，果肉深红色，熟透呈紫红色，个体不太大但风味浓郁，熟透后从桃柄处用手掰开后汁水滴落，桃核小轻轻即可拿掉，熟透的胭脂红颜色红的发紫，吃一口嘴唇上沾满汁水，如同涂满胭脂一样，甜味中有浓郁的果香味，有桑葚的风味。这些年在外漂泊总是想念家乡的味道，很喜欢吃桃，在外面买的桃个很大，少了些果香味。我们这边有端午节送桃的习俗，种桃有几百年的历史，希望家乡的桃产业能够发展起来，走向全国。
吉阳大蒜：获国家地理特产保护标志，吉阳大蒜，相对其他产区个要小一些，浓缩的都是精华，蒜香味浓，爱吃生蒜的小伙伴，只要尝一口，就会对它印象深刻，辣度相当于其他大蒜要高很多，让您脑门出汗，大汗淋漓相当过瘾，浓郁的风味来源于独特的气候和土壤，我们这边种植大蒜，大多种植在收割完的稻田里，稻田里的土壤肥度水分适宜于大蒜生长，造就了口感嫩，风味浓郁的特点，秋季种植，清明节抽蒜苔，到插秧时才把大蒜拔起来，足够的种植时间是吉阳大蒜积累风味的关键。早些年种植大蒜，都是人工除草，施用农家肥，小时候去田里面除草，那时觉得是一件痛苦的事情，在我读小学的时候，种植大蒜的农户是最多的时候，那时还出口到日本，因为这种，种植模式时间跨度长，人力成本高，后来大家慢慢种的人就少了，希望家乡的大蒜产业能够东山再起销往全国。
裴家河白萝卜：产地位于陈家河，广水河一带，萝卜个小，生吃脆甜可口水分足，炖排骨汤的最佳搭档，炖好的萝卜软糯香甜。沿河的田地都是砂质土壤疏松透气， 河流冲积的土壤肥沃松散，可爱的萝卜很容易长出泥土，裸露出土壤的萝卜，太阳的光照让它变绿，变成一半绿，一半白的有个性的小萝卜，我们这边过年都要准备一些，炖起来那个味儿杠杠的，好吃！
一方水土养育一方人，您的家乡有哪些好吃的特产呢？
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