學廚師哪個學校好?

安徽新東方烹飪周老師


可以來天津新東方諮詢瞭解一下,天津新東方烹飪學校開設了金領大廚、西餐主廚、經典西點、大廚精英、西點精英等1-2年制長期專業,師資力量雄厚,教學環境優美,學生勤奮好學,一直以來廣受初、高中生喜愛和追捧,建校三十多年以來,一直採用實踐+理論相結合的教學模式和“校企合作”的人才培養模式,畢業即簽訂就業協議,畢業即就業!培養了數千名烹飪人才!在新東方烹飪學校考廚師證,無須單獨到勞動部門報名等待考試,不用花費太多時間與精力,在學校輕鬆考試拿證。技能+學歷+就業,給你一個美好未來!


天津小廚


這個問題太好回答了,學廚師不要去學校,那是交智商稅,幾年下來至少花個十萬塊,畢業了除了一本三級證書,其它的還得從頭再學。不如直接去大型酒店從打合做起,一般一個月3000左右,最晚三年出徒,如果能拜個好師傅就更好了。然後參加烹飪技能考試拿個證。一切就很完美。千萬不要去濟南的那兩個學校。切記!


大軍大軍滅害蟲


聽我勸,找個靠譜點的飯店先從水臺幹起,勤快點!然後再學打荷,緊跟著學佔板配菜,醃料!然後慢慢再上炒鍋學炒菜,這個學徒還有工資收,不像學校裡全教的是理論,還要交學費!不過廚師這一行,不到萬不得已不要進,寧可幹別的,不要進餐飲,我現在後悔都來不及


豪睿的老豆


甘肅新東方烹飪學校位於金城蘭州,是經甘肅省人力資源與社會保障廳批准的國家大型高級烹調師、技師和高級烹飪管理人才的餐飲教育基地。

甘肅新東方烹飪學校隸屬於新華教育集團。集團創辦於1988年,繼承和發揚博大精深的中華美食文化,集各大菜系的精髓,秉承“彙集天下名菜,培養廚師人才”的辦學宗旨,先後在京、皖、贛、湘、蘇、滇、黔、川、豫、粵、陝等省會城市分別建立了50所烹飪教育學校,常年在校生7萬餘人。

學校坐落於和平鎮大學城,總佔地面積60餘畝,背靠青翠太平山,南鄰秀麗牡丹園,交通十分便捷,地理優勢得天獨厚。校園環境優美、設施齊全,全面按照國內外行業標準進行建設,整個校區由諮詢中心、綜合樓、金領大廚實訓基地、綜合實訓基地、西點實訓基地、學生食堂和學生公寓等部分組成,擁有國際先進的基本功大廳、實操教室、模擬餐廳等專業硬件設施,同時建有標準塑膠跑道、籃球場、乒乓球場、羽毛球場等運動設施,基礎設施配套完善。


甘肅新東方烹飪學校86


1.廚師要拜師或者跟隨師父學,這是行業裡自古以來的傳統和規矩。

2.只有在廚房裡才能得到真正的鍛鍊,滿足和適應實際的需求。學校裡達不到實際場景的環境要求。

3.廚師學校裡畢了業也無法就業,因為功夫不行,所以出來還要從學徒幹起,白白浪費金錢和時間。除非你自己家或者親戚就是廚師,直接讓你練手不怕你搞砸了。


廚師這行業就像是說相聲的,自古以來都是要拜師進行學習的。只有師父言傳身教你才會得到真本事,或者在真實的環境裡去實踐。只有把所能接觸到的活幹好了,幹利索了才算是真正的能力。要想當師傅得會當徒弟,想要成為真正的廚師必須要經歷學徒的階段。所以不要想到學校走捷徑出來就掌勺,那是不可能的。

一個大酒店正規的廚房包含了各種位置。比如熱菜、麵點、涼菜、水臺、蒸箱、配菜,其中每個位置還有小弟,也就是學徒人員。主要是熱菜和涼菜,比如熱菜學徒叫打荷。一般要上灶臺先要經歷打荷和切墩的,學校裡哪有環境和場景來讓你去鍛鍊?在這裡爆個料,廚師學校一般分為短期和長期的。咱們也別把學校講的一文不值,因為存在就有理由的。先說短期,一般肯去報短期班的大多是成手的廚師。說白了就只是為了個職業資格證書和理論知識。因為人家是成手的就是為了鍍層金,讓自己看起來更值錢而已。尤其是在圈裡面給人的感覺會更有水平而已。


肯報長期班的就純粹是行業小白了,可以說對行業一無所知。帶著努力學習的精神,做著出來就能成為廚師直接就業賺大錢的夢。也有就是為了混時間拿個畢業證和廚師證的,因為不少的廚師學校是職業學院和職業高中技校等公辦性質幷包辦文化課的。通常畢了業能拿到相應的學歷證書和職業資格證。其實就是交錢混日子嘛!沒有學習的氛圍和優秀的教學水平如何成才?這就坑了想真正學東西並且儘快去掙錢的朋友。真是花了冤枉錢耽誤了時間不說,最後啥本事沒掌握。奉勸有想去學廚師的同學慎重考慮後再做選擇,願大家都能夠在從藝路上日日精進學有所成!


本人有過廚房和快消品的從業經驗,熱愛烹飪和音樂。歡迎各行業朋友關注本人並點贊,感謝大家支持!有不同意見請下方留言互動!


東北阿巖是我啊


一個專業廚師來幫你解答

學廚師未來也會走很多方向,你的方向是什麼你自己來選擇。

1,廚師崗位,也分大酒店和小飯店,同樣,不注重廚師等級證書,到了 酒店打雜做起,沒有任何基礎理論知識學習,純手藝,為什麼這麼做沒人教,人家怎麼做你就跟著怎麼做,還得得到大師傅的認可,你才有上爐灶的機會,大酒店後廚崗位分配明確,你做了打荷以後即便上了爐臺也不一定有機會接觸切配和冷菜,這樣就有可能是單方面的技能。因為每個技能不是擁有了就可以,技能操練不需要太久,但是崗位熟悉需要時間。

2,行政崗位或者廚師長職位,小飯店不存在這樣的崗位,大酒店就一定會有這樣的職位,這種職位不光要有熟練的各個崗位的技能,也要對廚房管理和經營有一整套的理論體系,除了專業操作技能以外,中間還涉及到原料的選購,成本核算,營養學,餐飲文化等等,這些不是X音X手上能看到的。因為這些人基本忙的不會上這些平臺,同時也是屬於商業機密。

3,個人認為,如果你歲數年輕,可以好好學,從系統方面去學,對於未來你可以走更遠,如果有一點歲數了,甚至成家了,有一定的經濟壓力,那直接去酒店從打荷等小工做起,也是可以成就一番事業的。


梅政錦


什麼是好的廚師學校?

1. 學校的師資。好老師教出好學生,老師都不會的技能肯定教不會學生,看學校的師資力量是否雄厚很重要。

2. 專業:品牌重要,但是有好的專業設置更重要。

3. 品牌:對比學校的規模及品牌。好學校的口碑是靠學生打造出來的。

4. 規模設備:設備齊全才能學會齊全的技術。學校設備完善,校內建有理論教室、模擬酒店實訓廳、刀工練習廳等各類實習教室及樣本展示廳。

5. 就業:學校有專門的創就業指導中心,與多家企業機構合作,定期舉辦人才交流會。現在部分學校說的是有就業保障,但是如果有的學校畢業後給分配到窮鄉僻壤的小餐館,有的學校在學生畢業後分到環境優美的星級酒店、高級賓館,可是大不一樣。

石家莊新東方烹飪學校是一所專業廚師技能培訓學校,規模大環境好,擁有寬敞明亮的實訓大廳, 教學設備先進齊全,老師們教學經驗非常豐富,教學質量有保障!學校和全國數千家企業合作,推薦學生就業,讓學生從高起點出發,贏在起跑線!


石家莊新東方烹飪


現在很多人看中了烹飪這個行業,但也有很多學生和家長在考慮,是去酒店跟著師傅學,還是到學校進行專業學習?在此,從以下幾個方面給大家分析一下,以供大家參考

大部分酒店廚師的年齡偏大,文化程度較低,對當今烹飪新技術接觸並不是很多,很難滿足當今星級酒店、餐廳的技術需要。

在酒店裡,有一些老員工會擔心新員工學會之後,頂替他們的位置,所以師傅教徒弟的時候,會有很大的保留。學徒大部分只能學到三腳貓的技術,很難從師傅手中學到核心技術。

在酒店學習後,只能在小酒店、小餐館工作,還不能獨當一面,學不到運營管理等方面的知識,更沒有正規的技能證書和學歷證書。

當然,也並不是所有學校都是靠譜的,在選擇學校時,最好先去學校實地考察一下,像我們學校這樣的,看一下辦學規模,軟硬件設備,師資力量,學生口碑,創就業支持等等這些

最後,也祝您找到最適合自己的學廚方式。


哈爾濱新東方烹飪學校


學校簡介

甘肅新東方烹飪學校是中國烹飪教育品牌,是甘肅省目前規模大、師資強的烹飪技能培訓學校,是甘肅省人力資源與社會保障廳批准的國家大型高級烹調師、技師和高級烹飪管理人才的餐飲教育基地,被國家勞動和社會保障部授予"全國先進辦學單位"。

學校首創情景化教學模式,百分百互動實操教學。以“彙集天下美食,培養創業精英”為目標,為學員獲得職業生涯發展和創業開店保駕護航!


甘肅新東方烹飪學校


無論是就業擇業,抑或是自主創業,廚師都是美食行業的主角。俗話說:名師出高徒。廚藝培訓如何擇校是許多人關注的問題,那麼一所值得託福的廚藝培訓學校主要看有哪幾個方面呢?

NO.1:看品牌。

新東方烹飪學校,31年辦學經驗,52所直營院校,2.7萬合作單位,培養50萬成功學子。

深圳新東方烹飪學校先後被授予“先進辦學單位”、“中國品牌影響力教育培訓機構”、“全國辦學先進就業單位”等榮譽稱號。

NO.2:看師資。

深圳新東方烹飪學校,高薪聘請久負盛名的業內大家,為莘莘學子傳道受業。學校設有金典總廚班、西餐主廚班、金領大廚班、大廚精英班、經典西點班、烹飪精英班、日韓料理班、短期創業班等王牌專業,可全方位滿足不同學子的求知慾。

NO.3:看設備。

學校環境優美,學風優良,擁有完善的實訓實操環境。建有國內高水準電磁灶、綜合實訓基地、演示大廳、標準化理實一體化教室、模擬西餐廳、模擬酒店、西點西餐教室、麵點教室、糖藝教室、刀工大廳、翻鍋大廳、多媒體教室。

NO.4:看就業。

新東方烹學校飪5重就業保障,全程創業指導,為畢業學子創業就業保駕護航。100多個就業指導中心,500度位就業指導老師,28000餘家就業合作單位。


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