Grace86188298
用料：肉末800克
鸡蛋1个
盐5克
生抽一勺
耗油一勺
猪油一小勺
食用油一小勺
葱姜水150-200ml
馄饨皮2斤
步骤1.小葱➕姜片用温热水浸泡15分钟，把葱 姜片捞出来，只要这个水。
步骤2.最好用前腿肉 较嫩 肥：瘦 3：7
步骤3.搅碎的猪肉加入盐 生抽 耗油 食用油 猪油 葱 鸡蛋 搅上劲。
步骤4.最后分2到3次加入葱姜水拌均匀即可。
盖上保鲜膜放入冰箱就可以包了了这样做的馅超嫩。
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用料：肉末800克
鸡蛋1个
盐5克
生抽一勺
耗油一勺
猪油一小勺
食用油一小勺
葱姜水150-200ml
馄饨皮2斤
步骤1.小葱➕姜片用温热水浸泡15分钟，把葱 姜片捞出来，只要这个水。
步骤2.最好用前腿肉 较嫩 肥：瘦 3：7
步骤3.搅碎的猪肉加入盐 生抽 耗油 食用油 猪油 葱 鸡蛋 搅上劲。
步骤4.最后分2到3次加入葱姜水拌均匀即可。
盖上保鲜膜放入冰箱就可以包了了这样做的馅超嫩。
