吃是一種本能，吃也是一種藝術，從上個世紀的吃飽，到本世紀的吃好，大家對美食的認知已經有了質變的突破，美食帶給我們的，已經不是味覺的刺激，更多的是來自視覺的衝擊，所謂美食的色香味俱全！都要兼顧！很高興和大家認識，以後小編每天都會向大家推薦幾道美味佳餚以及烹飪技巧，這也是小編的愛好，我熱愛美食，更喜歡分享，因為傳遞美食，也是傳遞快樂的過程，我真誠的希望，我們大家能和自己的愛人，朋友，一起執子之手，嚐遍所有，就讓我們即刻啟程，向著前方勇敢的前行！
首先第一道菜是：醬香豆角面 推薦指數：五顆星 操作指數：兩顆星
醬香豆角面
材料：豬肉泥80克、沙茶醬2湯匙、蔥和青蒜3克、寬豆角20克、麵條150克、澱粉2克、生抽3克、老抽1克、辣椒麵1克
做法
1.豬肉泥加澱粉和生抽抓勻醃製5分鐘，寬豆角切斜條備用。熱鍋熱油爆炒肉末，將肉末鏟碎翻勻。
2.待肉緊實，鍋內湯汁濃稠加入熬製好的沙茶醬、辣椒麵和一克老抽翻勻，爆炒至肉末上色均勻。倒入寬豆角幹炒片刻，豆角入味上色熟透即可，注意豆角一定要炒熟。
3.另起一鍋燒開水煮麵條煮開就快速關火撈出，這時候麵條時八分熟，裝入麵碗內，炒好的肉末豆角碼好，撒入蔥蒜碎，炒菜的湯汁加入香醋少許、麵湯調勻一起澆在碗內，並放少許香菜在表面裝飾一下。
接下來呢，是：菇炒玉米 推薦指數：四顆星 操作指數：三顆星
菇炒玉米
材料：杏鮑菇1個，甜玉米粒100g（煮熟後剝粒冷凍的），尖椒1個，胡蘿蔔1/3根，大蒜，鹽1勺，生抽1勺，老抽1/2勺，花生油。
做 法：
1.杏鮑菇洗淨切丁。
2.尖椒、胡蘿蔔洗淨切丁，大蒜剝好後切片。
3.甜玉米解凍備用。
4.炒鍋裡放入適量的花生油，下蒜瓣爆香。
5.聞到蒜香後下胡蘿蔔丁，翻炒均勻。
6.下剝好的玉米粒，翻炒半分鐘。
7.放入杏鮑菇丁，加一勺鹽翻炒至杏鮑菇變軟。
8.下尖椒丁，繼續翻炒至尖椒斷生。
9.調入1勺生抽，半勺老抽調味，大火翻炒均勻即可出鍋。
下一道美食是：醬炒香菇 推薦指數：五顆星 操作指數：三顆星
醬炒香菇
材料：香菇10朵、熟白芝麻適量、油適量、甜麵醬適量、高湯精適量
做法：
1、香菇去蒂洗淨擠淨水份。
2、鍋中放少許油，入香菇略炒盛出。
3、鍋中放油，入甜麵醬炒香。
4、加入香菇翻炒。
5、加入適量水、少許高湯精大火煮開。
6、湯汁收盡時撒白芝麻翻勻出鍋。
最後一道菜是：青麥仁炒雞脆 推薦指數：五顆星 操作指數：兩顆星
青麥仁炒雞脆
材料：青麥仁、雞脆骨、鹽、雞精、味精、料酒、姜蔥汁、脆炸粉、糯米粉、香辣酥、鹽、香油
做法
1、選新鮮的青麥仁入川式滷水鍋裡，滷10分鐘後撈出；
2、把雞脆骨納盆，加鹽、雞精、味精、料酒、姜蔥汁、脆炸粉和糯米粉拌勻了醃味；
3、鍋裡放色拉油燒至六成熱時，先下雞脆骨炸至酥脆，再投入青麥仁稍炸一兩分鐘便倒出來瀝油；
4、鍋裡留少許的底油，放香辣酥炒勻炒香後，再倒入雞脆骨和青麥仁，最後放少許的鹽和香油炒勻便好。
今天的食就分享就到這裡了，這麼快就要說再見了，我真是有點意猶未盡，好了，月色朦朧，小編也要睡覺了，最後還請大家多多轉發，評價，您的每一次認同都是我前進的動力，我會繼續努力，最後祝大家，身體健康，闔家幸福
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