為什麼靈隱寺裡吃飯的齋堂叫五觀堂。法師:有深意的!禪茶收穫

為什麼靈隱寺裡吃飯的齋堂叫五觀堂。法師:有深意的!!大家文中找答案。

住在靈隱寺的“禪茶三日”研學班已結束,但我還歷歷在目,懷著感恩和喜悅之情一直回味著。收穫了太多太多,想給自己一點一滴記錄下來。這是我人生中永遠不會忘記的一段經歷。

當從新聞上看到靈隱寺第一期“禪茶三日”研學班的報道,我就被深深吸引了。總想著啥時候再開設,我一定要去報名試試。能住在千年古剎修禪、學茶,想想都是非常難得的事情。

靈隱寺始建於東晉咸和元年(公元326年),至今已有約1700年的歷史,為杭州最早的名剎。寺院地處杭州西湖以西,背靠北高峰,面朝飛來峰,兩峰挾峙,林木聳秀,深山古寺,雲煙萬狀。


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夜晚的靈隱寺,安靜安寧

終於,再次等到了靈隱寺招募信息 。幸運的是,將近400人的報名,計劃招生30人,經過一輪報名、篩選、面試,我成為了第三期“禪茶三日”研學班的學員。記得當時接到通知的時候,我高興的手舞足蹈。

就這樣懷著激動的心情,1月9日前往靈隱寺雲中軒報道,開啟了住在靈隱寺的三天禪茶之旅。晚上開班式的時候才知道有的同學從山東、上海、江蘇、湖南等地趕過來的。開班式結束後,大家住在靈隱寺的禪堂,位於靈隱寺最高處華嚴殿旁邊禪堂的樓上。

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男生一間,女生一間,睡大通鋪。只見乾淨整潔的超大號房間,兩排長長的大通鋪,乳白的被子和床褥,每個床鋪還放有水盆,安排很周到,房間裡面很暖和。大家可能看到這會問睡得好不好?毫無疑問,當晚我失眠了,因為太興奮了。。。囧

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從沒有這樣住宿過的我覺得新奇極了

凌晨4:20,天還沒有亮,大家就紛紛起床了,因為要和靈隱寺法師們一起上早課。鈴聲一響,大家不敢偷懶,都迅速爬起來,快速洗漱,一起去大雄寶殿。


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寒冷的冬季,溫暖的路燈


5:15,早課開始,誦經一小時,6:15結束。第一天誦經可想而知,完全跟不上的節奏,雖然端著一本佛教唸誦集,但唸到哪了真的雲裡霧裡,1月的杭州真的很寒冷,就這樣站了一個小時,腰痠腿疼,還不敢亂動。但是偷偷看看法師們,他們站得筆直,誦經的認真虔誠。大家不由自主也挺起了背。


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天空終於有一點亮光了


誦經結束後,大家一同前往齋堂也叫“五觀堂”吃飯(後面講解下為什麼叫五觀堂)。但是在寺院裡不叫吃飯,而是早飯、午飯叫“過堂”,晚飯叫“藥石”。 過堂、藥石,時間嚴格規定的,早晨6:20,中午11:00,下午5:00,過了點是不能進齋堂的。進了齋堂,必須止語,也就是全程不能講話。要安靜坐下,屁股不能整個落到椅子上,坐三分之一,背需挺直。人坐好,面前並排放著一個飯碗、一個菜碗、一雙筷子。大家靜坐等著法師們到來,齋前齋後念供養咒,開始等待行堂師傅分飯菜。

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和法師們一起過堂

這裡大家可能又想提問了,那不能說話,那想吃啥,不想吃啥,要多要少怎麼辦?用手語。我用的最多的是小手指頭,因為這個代表只要一點點就夠了。這個平時大家用的不多,所以不多描述。重點需要提的是,坐姿,拿碗,筷子不要老發出戳碗的聲音等等,這些非常受用,也是我回家後和孩子反覆講述的事情。告誡孩子吃飯人要坐直,端起碗來舉在胸前,不要低頭彎腰趴著吃飯。 這裡要提一下,靈隱寺的素齋太好吃了,從沒想過素食能那麼好吃。。。

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用餐的地點叫“五觀堂”,需要用餐時存在五種觀想:

1、記功多少,量彼來處。(一粒米飯的功德不可思議,萌生感恩之心)

2、忖己德行,全缺應供。(寺院的食物是十方功德供養而來,觀想自己的德行是否有資格享受,生慚愧之心,使德行進步)

3、防心離過,貪等為宗。(面對自己喜歡的食物不生貪心,對討厭的食物不生嗔心,即使吃飯也要保持修行的狀態不能錯亂心意)

4、正事良藥,為療形枯。(佛家認為三餐的目的是為了飽腹,保持暫時的健康去修行,所以不要在意美味)

5、為成道業,應受此食。(為了保持健康可以完成道業而吃飯)

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我們大部分上課地點是在靈隱寺的雲中軒,它還有塊牌子——中國國際茶文化研究會禪茶研究中心。一幢非常有風格的建築,佛學現代相結合,聽說是美院院長親自設計。

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夜幕下的雲中軒


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美麗的庭院


茶類課程由浙江大學茶學系屠幼英教授帶隊授課,這可是茶屆女神啊,平時只在各種茶學教科書上看到的主編名字。要想聽屠教授講課,除非考上浙大讀她的研究生或博士。能在靈隱寺聽她講幾天課,是不是超級棒?

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屠教授講茶葉加工知識


負責禪修的分別是日本花園大學禪宗博士戒法法師 ,本空法師,法靖法師講解。

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心印法師教授佛門儀規


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學習坐禪


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聽聞鐘聲


就這樣,在這麼強大的陣容我們認真學習,安靜生活,過上3天。三天除了晚上回寢室睡覺,其他時間都不碰手機。

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戒法法師主講是禪修,每天晚飯後,我們去禪堂學習,這裡也是法師們打坐的地方。前半小時練習走路,但不是想象的快步或者慢步,而是分解成三個動作:抬起、移動、落下,用最可能慢的速度,慢慢抬,慢慢移,慢慢落。繞著禪堂走一圈,需要半個小時左右。走完感覺人會靜了下來,就開始打坐。盤好腿,背挺直,閉上眼,吸氣吐氣,感受呼吸。課後好多同學問法師為什麼差點睡著了,他直言初學會睡著很正常,因為你沒有雜念了。還告知大家走路、打坐看看 很簡單,行住坐臥都是禪,禪修不是隻是閉目打坐,這只是初入門的輔助方式。現代人看著總是忙忙碌碌,被手機佔用了大量的時間,沒了手機就很焦慮。不要被手機捆綁了人生。我們觀察每一次的呼吸,每一次的抬腳,放下。當打起十二萬分精神做好當下的事情,就大大降低了失誤率。這就是專注。

沒有手機的時候,你才能有自己真實的感受,人和人之間話也多了,關係也更親密,時時刻刻都能感受事物的發生,也許在沒有手機的時候,你才活得更真實,也更關注身邊的點點滴滴,內心也就越來越平靜。在自我的探索中,深切感受內心最真實的追求和本原。

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日本花園大學禪宗博士戒法法師

再來說說茶吧,我學到了啥。

屠教授不僅給同學們講解了茶葉理論知識,如何科學飲茶和健康,還有茶葉加工、評審等知識。我聽得津津有味。原來小小的一片葉子竟能發揮那麼多的作用。浙大的幾位老師還教了茶道禮儀,茶葉沖泡法等。

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學習茶葉評審


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學習如何泡杯好茶


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茶葉評審實操

最後一堂是測試,32名同學抽籤上場,在五個評委面前茶藝表演,動作、茶湯、滋味都要打分。可喜可賀,同學們表現非常好,都順利通過!

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結業考試


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在結業茶會上,我還非常幸運的被屠教授點名做茶人給同學們泡茶喝。大家一邊喝著茶,一邊分享自己的體會。

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合影留念

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茶席佈置

靈隱寺方丈光泉法師說:“禪茶應該是有實物、有環境,並且於自己心靈有提升,這樣才能稱之為禪茶。它講究的是自己在禪定的過程中,在非常安詳的過程中,內心非常平靜的狀況下,沖泡著這一味茶。”

中國國際茶文化研究會禪茶研究中心志祥法師在講話中說:佛教用剎那來詮釋時間,形容時間的微細。三天的時間如同白馬過隙,剛緣熟相聚,又要品茗話別。他鼓勵學員們結業不是終點,而是新的起點,希望大家在走出寺院以後依然能夠心存“慈悲、包容、感恩”的理念,將禪茶文化的正能量傳遞給更多的人。這裡還有一個小插曲,有位同學說這一天正好是她的生日,令人沒想到的是志祥法師安排廚房做了一碗香噴噴的長壽麵來,非常暖心啊。

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戒法法師講話


茶即是生活,也高於生活,它引領我們如何用心生活。茶意即禪意,舍禪意即無茶意。不知禪味,亦即不知茶味。此篇沒有華麗的詞句,只有質樸的記錄點滴。

感恩靈隱寺為傳播中國傳統文化帶來這麼好的活動,感恩所有法師和老師們的辛勤付出 。

感激之情無以言表,唯有感恩於心!


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