鹹鴨蛋焗南瓜的用料
鴨蛋黃 3個 、 南瓜 適量 、 蔥花 適量
南瓜切塊,蛋黃碾碎,蔥花切碎
鍋中的水燒開,倒入南瓜焯熟,撈起來再用涼水衝幾下。
鍋中倒入適量的油,倒入蛋黃,少量的水,小火炒。
炒出蛋黃起泡沫後倒入南瓜翻炒
使南瓜均勻的裹上蛋黃,就好了,最後撒上蔥花出鍋。
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2020-03-14 21:36:44 喵禾苗苗
鹹鴨蛋焗南瓜的用料
鴨蛋黃 3個 、 南瓜 適量 、 蔥花 適量
南瓜切塊,蛋黃碾碎,蔥花切碎
鍋中的水燒開,倒入南瓜焯熟,撈起來再用涼水衝幾下。
鍋中倒入適量的油,倒入蛋黃,少量的水,小火炒。
炒出蛋黃起泡沫後倒入南瓜翻炒
使南瓜均勻的裹上蛋黃,就好了,最後撒上蔥花出鍋。
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