心腦血管病是人類健康的頭號殺手
根據世界衛生組織的報告
心腦血管疾病死亡的人數
約佔所有死亡人數的三分之一
居各種死因首位
而導致心腦血管病的原因是
動脈硬化和血栓
研究發現
納豆中所含的納豆激酶
就是防栓、溶栓的最好物質
獲得了“血液清道夫”的美譽！
什麼是納豆激酶？
納豆激酶(nattokinase簡稱NK)是一種枯草桿菌蛋白激酶，是在納豆發酵過程中由納豆枯草桿菌(Bacillus subtilisl natto)產生的一種絲氨酸蛋白酶。
納豆激酶的發現——著名的“兩點半實驗”
1980年，從事溶解血栓藥物研究的日本心腦血管專家須見洋行博士，在下午兩點半的一次試驗中，把納豆中提取的物質加入到人工血栓中，偶然發現溶解血栓的速度比尿激酶的速度要快19倍之多，於是，就將納豆的這種強力溶栓物命名為納豆激酶(Nattokinase)，簡稱NK，這就是震驚世界的溶血栓藥物研究史上有名的“下午兩點半”實驗。
納豆激酶為什麼能有效地溶解血栓？
1.納豆激酶本身具有纖溶酶的功能，能直接降解血栓；
2.納豆激酶還能激活和轉化成尿激酶，起到間接溶栓的作用；
3.納豆激酶還可促進血管內皮細胞分泌纖溶酶，使已形成的纖維蛋白或血栓溶解。
總之，納豆激酶有著良好的血栓降解功能，不僅溶栓速度快，而且不會使整個血栓脫落下來，形成新的危險。
納豆激酶的功效
溶解血栓：納豆中所含之強力酵素——納豆激酶(Natokinase) 是世界約200種食品中最具有強力血栓溶解作用的酵素
降低血壓、膽固醇：納豆內含激酶有對血管收縮素轉化酵素產生抑制作用，會阻止血管收縮素被活化，預防血壓上升，對高血壓有很大幫助。
抗菌作用：納豆菌可直達腸道，使腸道益菌活化，抑制壞菌增生，減少致癌物質，也將有害物質排出，改善便秘，減輕肝臟分解的負擔。
納豆激酶是食物中的酶
它具備了藥物作用的同時
又是目前世界上唯一的
也是最有效和安全的溶解血栓的東西
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