眼下各个单位已经逐步开工，可是又不得不面对原本已经非常难易抉择的问题--午饭吃什么？
这个困扰大家多年的问题，困难程度不亚于让你回答：我是谁？我从哪里来？我要到哪里去？当然了，对于佛系上班族来说，这都不是问题。有的人是有什么吃什么；有的人是外卖能买到什么就吃什么；有的人干脆是一个水果撑一天。
今天，就为大家带来一款自制便当，以便在疫情复工的情况下，即不亏待了自己，也不亏待了肚子。
海苔饭团
配料：大米、海苔、肉松、芝麻
调料：酱油
1、挑选海苔要选择选择颜色乌黑或乌紫色，表面明亮有光泽，酥脆而润泽，鲜香扑鼻。
2、新鲜的米饭，热腾腾，松软可口，粒粒分明，做饭团的米饭要用新鲜的米饭，不能用剩饭。
3、米饭松散，倒入一个大碗里，加上海苔、肉松、芝麻。一定要要用大碗，避免搅拌的时候溢出来。
4、用筷子顺时针或逆时针搅拌均匀，不能左右搅拌，一定要顺一个方向搅拌，这样的米饭不会烂。
5、戴上手套，用勺子挖一勺饭放在手心，揉搓光滑的小饭团。
6、可即食或加热。
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