我最近又被美食刷屏了。
在不能旅行的日子裡，除了身體在家，心早就飄到各個角落裡了，
只要一想到不同地區的特色美食，怕是半夜夢見都會流口水。在家邊犯饞邊刷手機，無意間看到了這個特色小吃。最開始我有被它的圖片誘惑到，決定試一試，結果做好後發現如此簡單，更堅定了我要推薦給你們的決心！
它是凝固的又是流動的，伴隨著濃濃的奶香味道，口感既Q彈又不粘牙，3種食材一口鍋就能做到，攪一攪1步搞定，真是神奇。
底部鋪滿香脆的餅乾碎，上面撒上酸酸甜甜的蔓越莓幹，吃的時候用筷子壓開一小團，就可以放進嘴裡細細品嚐了！
說真的，無論是娃還是我，每次都對這種糯嘰嘰，還會拉絲的食物完全沒有抵抗力，而這一款是完全不用添加糯米粉的，只要木薯澱粉就可以搞定。
如果你喜歡吃甜，還可以淋入適量紅糖，餅乾碎也可以換成熟的芝麻碎、花生碎、椰蓉什麼的，總之就是超級香濃+無敵好吃！
因為木薯澱粉相對於玉米澱粉的粘稠度會更高，所以這個甜品我推薦給18個月以上的大寶寶們吃哦~
- 鮮奶麻薯 -
· 參考月齡 ·
18個月以上，對食材不過敏的寶寶
· 食材準備 ·
牛奶 200克 / 餅乾 30克
木薯粉 25克 / 糖 10克 / 蔓越莓 8克
以上食材僅代表製作量
不代表寶寶的一餐食用量
01
先將蔓越莓幹切成碎末狀。
02
然後用擀麵杖把餅乾擀碎，裝入盤中備用。
*我這裡直接用的是兒子平時吃的無添加小餅乾，如果你們想替換的話，除了餅乾碎，用椰蓉、熟的芝麻碎、花生碎都可以哦。
03
在鍋中放入木薯粉、糖，然後加入牛奶，攪拌均勻。
*木薯粉就是常用的澱粉之一，粘稠度會比較高，各大超市或者網上都可以輕鬆買到。
*木薯粉是沒有東西可以代替的，如果用其他澱粉類，口感、效果完全不同；如果用糯米粉之類，流動性沒有這麼好，所以替換後就失去咱們最開始做它的意義了，孩子不愛吃也白瞎了食材。
04
開小火一直不停攪拌，直至煮到濃稠的狀態後關火。
05
關火後手不要停，繼續攪拌1分鐘。
06
將鮮奶麻薯倒入鋪好餅乾碎的盤中。
07
表面再撒入蔓越莓碎即可。
08
做好後就不用再次冷藏了，這樣熱著吃會更合適寶寶們。
10分鐘搞定一盤小甜點，只怕你們成功一次後，就天天都想吃它了！
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